Друга половина дня – це час, коли багато людей починають відчувати втому, зниження концентрації уваги та потребу у перекусі. Але чим перекусити, щоб не лише вгамувати голод, а й підтримати здоров’я мозку?
Докладніше про те, яке найкорисніше для здоров’я перекушування, інформує Parade.
Доктор Елана Клар, невролог із New Jersey Brain & Spine, ділиться своїм секретом: вона завжди тримає при собі ягоди.
Чому ягоди – це ідеальний перекус для мозку?
1. Здоровий спосіб вгамувати тягу до солодкого:
- Ягоди – це натуральне джерело солодощі, яке не містить шкідливих добавок та штучного цукру.
- На відміну від ультраоброблених закусок з високим вмістом цукру, ягоди не призводять до стрибків рівня глюкози в крові та не завдають шкоди когнітивним функціям.
2. Науково доведена користь для мозку:
- Дослідження показали, що регулярне вживання ягід пов’язане із захистом від зниження когнітивних функцій.
- Це відбувається завдяки високому вмісту антиоксидантів у ягодах, які нейтралізують вільні радикали, зменшують запалення у мозку та борються з пошкодженням клітин.
3. Підтримка здоров’я мозку у довгостроковій перспективі:
- Вживання ягід може знизити ризик розвитку когнітивних порушень, таких як хвороба Альцгеймера та деменція.
- Антиоксиданти в ягодах стимулюють зростання нових нейронів та покращують роботу нейротрансмітерів, що відіграє важливу роль у підтримці здоров’я мозку.
Поради щодо вибору перекушування, корисних для мозку:
- Вибирайте цілісні продукти: Фрукти, овочі, горіхи, насіння, цільнозернові продукти – всі ці продукти багаті на поживні речовини, необхідні для здоров’я мозку.
- Уникайте ультраоброблених закусок: Цукерки, печиво, чіпси, солодкі газовані напої – ці продукти містять багато цукру, штучних добавок та шкідливих жирів, які негативно впливають на когнітивні функції.
- Не бійтеся перекушувати: Регулярні перекушування здоровими продуктами допомагають підтримувати стабільний рівень цукру в крові, забезпечують мозок необхідними поживними речовинами та запобігають почуттю голоду, що може призвести до зниження концентрації уваги та погіршення настрою.
Пам’ятайте:
- Здорове перекушування – це не просто спосіб вгамувати голод.
- Це інвестиція у ваше здоров’я та когнітивні функції.
- Вибирайте натуральні, багаті на поживні речовини продукти, і ваш мозок скаже вам спасибі!
