Багато людей відзначають, що перебуваючи на пляжі, їм хочеться їсти більше, ніж зазвичай, – і найчастіше йдеться аж ніяк не про дієтичну їжу. Виявляється, у цього явища є цілком наукове пояснення.
Дипломована дієтологиня і генеральна директорка NY Nutrition Group Ліза Московіц у коментарі The Washington Post пояснила, що “великий пляжний голод” справді існує, а виникає він із різних джерел – як біологічних, так і емоційних.
“Я думаю, ми недооцінюємо трудомісткість походу на пляж. Планування, перенесення стільців, ходьба по піску… Іноді ви цілих дві години займаєтеся фізичною активністю, перш ніж фактично сідаєте на рушник або стілець і розслабляєтеся”, – пояснила Московіц.
Крім того, апетит посилюють абсолютно всі активності, якими люди зазвичай займаються на пляжі, – плавання, гра у волейбол, збирання черепашок, додала сказала дипломована дієтологиня з Онтаріо Евері Зенкер.
Ще один винуватець голоду – зневоднення, яке досить легко отримати на пляжі. І Московіц, і Зенкер зазначили, що люди можуть плутати спрагу з сигналами голоду, простягаючи руку за сендвічем, коли насправді їм просто потрібна вода.
Також голод посилює алкоголь, адже він не лише зневоднює, а й для багатьох людей є стимулятором апетиту, пояснила Московіц.
Крім того, важливим є те, що ви їсте на пляжі: люди можуть продовжувати відчувати голод, якщо вони жують лише шкідливу їжу (чіпси, морозиво) замість більш збалансованих страв (овочі, хумус, сендвічі), зазначає дієтологиня.
“Насправді це пов’язано з тим, що ваш організм просить більше поживної їжі, або те, що ви їсте, викликає реакцію цукру в крові. Особливо рафіновані вуглеводи або продукти з високим вмістом доданого цукру спричинять стрибки цукру в крові, які неминуче призведуть до його падіння. Результат: потяг до більшої кількості їжі”, – розповіла вона.
Говорячи про емоційні або психологічні джерела пляжного голоду, Зенкер зазначила, що спостереження за іншими людьми, які їдять, розслаблення або нудьга можуть зробити нас голодними.
Дієтологиня з Фінікса Сара Геррінгтон додала, що також багато людей асоціюють певну обстановку з певною їжею, а тому якщо їжа завжди була великою частиною вашого пляжного відпочинку, ви будете готові поїсти, щойно опинитеся на піску.
“Пляж для багатьох людей може бути ностальгічним. Ми асоціюємо його з іграми в дитинстві та з нашими мамами, які багато перекушували… Одне це може змусити нас думати про їжу і розпалити бажання що-небудь з’їсти”, – зазначила Московіц.
Крім того, вона зазначила, що, можливо, для багатьох їжа – це задоволення, а люди йдуть на пляж, щоб насолодитися життям.
Після літнього підвищення тарифів на електроенергію українців хвилює питання, чи підніматиметься ціна на газ з приходом зими.…
Мобілізаційний резерв України на сьогодні становить 3,7 млн людей. А загальна кількість громадян чоловічої статі віком від…
Генерал-лейтенант ЗС РФ Андрій Гурульов заявив, що Росія може використати тактичну ядерну зброю для удару…
На борту пасажирського літака, який летів з Мілуокі до Далласа (США) стався дивний інцидент. Буйний пасажир авіакомпанії…
Виявилося, що фастфуд, алкоголь та солодощі негативно впливають на вироблення тестостерону та здатні призвести до…
Якщо ваша дитина пропускає школу, це не просто "дрібна витівка". В Україні справа може дійти…