Стоимость сала в Украине установила новый рекорд

Цены на сало в Украине достигли рекордной отметки. В ноябре стоимость соленого сала составила 185 грн/кг. Это на 40 грн больше, чем в сентябре.

«Значительное удорожание соленого сала произошло еще в октябре, когда стоимость резко возросла на 20 грн/кг, или 13%. С октября по ноябрь цена выросла еще на 20 грн/кг, или 11%», – сообщает Эксперт со ссылкой на Kurkul.com.

При этом подчеркивается: нынешняя стоимость сала является самой высокой за последние годы.

Также дорожает и домашнее сало – хотя и не столь стремительно. Сейчас его цена составляет 134,6 грн/кг. Это на 1 грн дешевле, чем в прошлом месяце, но на 28 грн дороже, чем в начале года.

Ожидается удешевление

По прогнозам экспертов, в скором времени сало может подешеветь. Этому должно поспособствовать снижение цен на свиней убойных кондиций.

«Как и в прошлые годы, в середине осени происходит снижение цены на свиней. К тому же давление импорта на внутренние цены – ощутимо, а потому прогнозируется снижение цены. Вероятно, украинским производителям нужно быть готовыми к дальнейшему снижению цены свиней», – отмечает издание.

В Украине подорожало практически все

Общее подорожание товаров в Украине по сравнению с октябрем-2020 составило 10,9%. При чем, подорожало все, кроме фруктов (они стали дешевле на 3,9%), а также одежды и обуви (подешевели на 4,9%).

Больше всего за год подорожала коммуналка – на 18,8%. Меньше всего – предметы домашнего обихода, бытовая техника и текущее содержание жилья. Они стали дороже всего на 4%. Общая же картина подорожания товаров в Украине такова:

• продукты питания и безалкогольные напитки – 13,6%;
• алкогольные напитки, табачные изделия – 9,9%;
• услуги ЖКХ – 18,8%;
• предметы домашнего обихода, бытовая техника и текущее содержание жилья – 4%;

• транспорт – 11,8%;
• связь – 4,8%;
• отдых и культура – 2,9%;
• образование – 16,9%;
• рестораны и гостиницы – 7,9%;
• различные товары и услуги – 7,7%.

По сравнению же с сентябрем 2021 года, в октябре общее подорожание продуктов составило 0,9%. Больше всего в цене выросли овощи – на 10,6%. Далее идут:

• хлеб – 2,4%;
• молоко – 1,9%;
• масло – 1,9%
• хлеб и хлебопродукты – 1,8%;
• творог и сыр – 1,5%;
• яйца – 1,1%;
• мясо и мясопродукты – 1,1%;

• макаронные изделия – 0,8%;
• рыба и продукты из рыбы – 0,4%.

Впрочем, кое-что и подешевело. К примеру, сахар стал дешевле на 3,1%. А кроме того:

• масло подсолнечное сбавило в цене на 1,6%;
• фрукты – на 6,6%.