У Китаї знайдено дистильоване вино, виготовлене понад 3 тис. років тому

Дистильоване вино, виготовлене понад три тисячі років тому, знайдено археологами на території Східного Китаю. Про це пише агентство Xinhua.

Знахідку було зроблено під час розкопок руїн Дасіньчжуан у місті Цзінань (східна провінція Шаньдун). Дистильований алкоголь перебував у бронзовій посудині, яку фахівці віднесли до періоду пізньої династії Шан (1600 – 1046 рр. до н. е.).

Зазначається, що посудина була знайдена ще в 2010 році, проте археологам через сильну іржу знадобилися роки на те, щоб розкрити її.

Лабораторні аналізи показали, що у зразку рідини не містяться цукор та білок, які є у вині, отриманому шляхом ферментації без дистиляції. Таким чином вченим вдалося підтвердити, що виявлена ​​рідина є дистильованим вином.

«Ця знахідка свідчить про те, що історія виробництва дистильованих спиртних напоїв на території Китаю могла розпочатися на 1000 років раніше, ніж вважалося раніше», – йдеться у матеріалі.

Коломієць Надія

Recent Posts

Дощі, шквали і +30°: синоптики розповіли про погоду на 30 червня

В Україні 30 червня очікується різноманітна погода залежно від регіону. У більшості західних та східних…

4 хвилини ago

Яке пальне може швидко вбити двигун вашого авто: поради механіка

Зростання цін на пальне змушує водіїв шукати шляхи економії, зокрема заправлятися дешевшим, низькооктановим бензином. Проте…

10 хвилин ago

Оплата “на слух”: ПриватБанк запустив нову функцію для покупців

ПриватБанк додав у мобільний застосунок “Термінал” нову функцію — голосове озвучення суми оплати. Відтепер люди…

18 хвилин ago

Загибель пілота F-16: експерт назвав можливі причини авіакатастрофи

Літак F-16 Повітряних сил України, який розбився в ніч на 29 червня під час відбиття…

33 хвилини ago

В Україні офіційно закрили великий банк: вкладники більше не зможуть отримати гроші

В Україні остаточно припинив виплати вкладникам один із найбільших банків — Фідобанк. Про це повідомив…

45 хвилин ago

Інфляція в Україні встановила дворічний максимум — 15,9% у травні

У травні 2025 року інфляція в Україні сягнула 15,9% у річному вимірі — це найвищий…

55 хвилин ago