У Китаї знайдено дистильоване вино, виготовлене понад 3 тис. років тому

Дистильоване вино, виготовлене понад три тисячі років тому, знайдено археологами на території Східного Китаю. Про це пише агентство Xinhua.

Знахідку було зроблено під час розкопок руїн Дасіньчжуан у місті Цзінань (східна провінція Шаньдун). Дистильований алкоголь перебував у бронзовій посудині, яку фахівці віднесли до періоду пізньої династії Шан (1600 – 1046 рр. до н. е.).

Зазначається, що посудина була знайдена ще в 2010 році, проте археологам через сильну іржу знадобилися роки на те, щоб розкрити її.

Лабораторні аналізи показали, що у зразку рідини не містяться цукор та білок, які є у вині, отриманому шляхом ферментації без дистиляції. Таким чином вченим вдалося підтвердити, що виявлена ​​рідина є дистильованим вином.

«Ця знахідка свідчить про те, що історія виробництва дистильованих спиртних напоїв на території Китаю могла розпочатися на 1000 років раніше, ніж вважалося раніше», – йдеться у матеріалі.

Коломієць Надія

Recent Posts

Платіть за комуналку, навіть якщо не користуєтесь: українцям зробили суворе попередження

Навіть якщо газ у вашій оселі не використовується, оплачувати його доставлення все одно доведеться. З…

11 хв. ago

До суперінтелекту лишилося менше року: голова OpenAI розкрив карти

Голова OpenAI Сем Альтман зробив сміливий прогноз майбутнього штучного інтелекту у дописі під назвою «Роздуми». «Тепер ми…

20 хв. ago

Лукашенко заявив про польські загони, які мають атакувати Білорусь

Держсекретар Ради безпеки Білорусі Олександр Вольфович заявив, що Захід нібито планує захопити прикордонний район Білорусії…

28 хв. ago

Тепер знайдуть усюди: правила вручення повісток змінили на користь ТЦК

Українське законодавство в умовах воєнного стану дозволяє розширені способи вручення повісток, аби забезпечити максимальну мобілізаційну…

35 хв. ago

Партія Арестовича. Експерт пояснив, хто може бути дотичний до фінансування

Колишній радник Офісу президента Олексій Арестович, який нині проживає в США, може створювати опозиційну чинній…

44 хв. ago

Повітряні сили розпотрошили: тепер взялися за рятувальників – 50% ДСНС відправлять у піхоту

З Повітряних сил ЗСУ у піхоту найближчим часом хочуть забрати загалом 6 650 військових. Про…

53 хв. ago