Пакування харчових продуктів: в Україні буде діяти новий закон

В Україні 19 листопада 2025 року набирає чинності закон “Про матеріали і предмети, призначені для контакту з харчовими продуктами”.

Про це повідомляє Державна служба України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів.

Цей закон запроваджує сучасні європейські стандарти безпечності для всіх матеріалів, що контактують із харчовими продуктами – від упаковки, посуду, тари та кришок до обладнання, що використовується у виробництві харчів.

Що змінюється?

Вперше на законодавчому рівні встановлюються чіткі вимоги до безпечності харчової упаковки та матеріалів, які не повинні виділяти у продукти шкідливих речовин чи сторонніх запахів.

Закон зобов’язує виробників і імпортерів:

впровадити належну виробничу практику (GMP);
декларувати відповідність матеріалів встановленим вимогам;
контролювати міграцію хімічних речовин із упаковки в продукти;
проводити наукову оцінку ризиків;
забезпечувати правильне маркування упаковки.

Матеріали та предмети, виготовлені до 19 листопада 2025 року, можуть перебувати в обігу до завершення строку придатності.

“Тобто бізнес матиме час для планової заміни упаковки, а споживачі — поступовий перехід на безпечні матеріали. Це рішення дозволить уникнути дефіциту пакувальних матеріалів і водночас забезпечить дотримання вимог безпеки”, – зазначив Голова Держпродспоживслужби Сергій Ткачук.

Мета закону – захистити здоров’я споживачів, гармонізувати українські стандарти з нормами Європейського Союзу та гарантувати, що кожна упаковка, у якій зберігаються продукти, є безпечною для людини.

Після впровадження цих вимог українські виробники отримають можливість виходити на європейські ринки з пакуванням, яке відповідає цивілізованим вимогам якості.