Туристи обожнюють готелі з системою «все включено» – це зручно, смачно і не вимагає жодних додаткових витрат. Але, як виявилося, за цією розкішшю стоїть цілий екологічний і економічний хаос. Хакан Саатчіоглу, голова Асоціації професійних менеджерів готелів Туреччини, розповідає про головну проблему, яка, здається, здатна поставити під загрозу існування all inclusive, , передає DIP.
Саатчіоглу відкрито заявляє: «Усе включено» – це не просто система, що спокушає туристів. Вона створює тонни сміття, яке кожного місяця обходиться готелям у сотні тисяч турецьких лір. Виявляється, готелі втрачають величезні суми, викидаючи їжу – приблизно 300 грамів на одну людину. Якщо у готелі проживає тисяча гостей, це вже 9 тонн їжі на місяць, що коштує близько 600 тисяч лір.
На тлі глобальних дискусій про сталий розвиток та екологічну свідомість, готелі намагаються застосовувати «зелені» практики – від встановлення сонячних батарей до переробки води. Проте це лише підвищує витрати. Наприклад, перехід від пластикових до скляних пляшок для води коштував готелям не 8 мільйонів лір, а аж 32 мільйони.
«Ми змушені балансувати між екологічною свідомістю і реальними витратами», – стверджує Саатчіоглу. І проблема не лише в ціні, а й у кількості відходів, які накопичуються через неефективність системи. Готельєри не встигають адаптуватися до зростаючої кількості гостей і надмірного споживання, що приводить до серйозних втрат.
Саатчіоглу вже звернувся до міністра культури та туризму Туреччини з пропозицією переглянути цю систему. Він вважає, що система «all inclusive» повинна піддатися суттєвим змінам, інакше її просто неможливо буде підтримувати без серйозних збитків.
Цікаво, що, за словами Саатчіоглу, особливу роль у проблемі відіграють внутрішні туристи та гості з Близького Сходу, які часто виявляють менше інтересу до раціонального споживання.
Готелі по всій Європі вже починають критикувати цю систему, і якщо тенденція продовжиться, незабаром «all inclusive» може стати історією. Але чи готові туристи до змін?
На сайті найбільшої піратської онлайн бібліотеки Росії Flibusta з’явилося повідомлення про смерть її засновника, відомого під ніком…
Наступною ціллю російських окупаційних військ в Україні може бути Запоріжжя. Ворог може розпочати наступ на це…
Голова податкового комітету Верховної Ради Данило Гетманцев поділився актуальними даними щодо пенсійних виплат в Україні.…
Польща звинуватила Росію в організації диверсії на своїй території, країна оголошує про закриття російського консульства у…
Фонд гарантування вкладів фізосіб планує продати активи низки банків, що ліквідуються. Початкова ціна реалізації всіх…
Сьогодні, 22 жовтня, у Казані на полях саміту БРІКС лідер Китаю Сі Цзіньпін зустрівся із російським диктатором…