Дистильоване вино, виготовлене понад три тисячі років тому, знайдено археологами на території Східного Китаю. Про це пише агентство Xinhua.
Знахідку було зроблено під час розкопок руїн Дасіньчжуан у місті Цзінань (східна провінція Шаньдун). Дистильований алкоголь перебував у бронзовій посудині, яку фахівці віднесли до періоду пізньої династії Шан (1600 – 1046 рр. до н. е.).
Зазначається, що посудина була знайдена ще в 2010 році, проте археологам через сильну іржу знадобилися роки на те, щоб розкрити її.
Лабораторні аналізи показали, що у зразку рідини не містяться цукор та білок, які є у вині, отриманому шляхом ферментації без дистиляції. Таким чином вченим вдалося підтвердити, що виявлена рідина є дистильованим вином.
«Ця знахідка свідчить про те, що історія виробництва дистильованих спиртних напоїв на території Китаю могла розпочатися на 1000 років раніше, ніж вважалося раніше», – йдеться у матеріалі.
Втомилися від неприємного запаху в туалеті, який повертається знову, незважаючи на дорогі засоби? На полицях…
В Україні триває загальна мобілізація та воєнний стан. В цей період мобілізації підлягають військовозобов'язані чоловіки,…
Фанати можуть видихнути: історія, яка роками здавалася проклятою, офіційно оживає. Робота над фільмом "Шерлок Холмс…
Масове використання зарядних станцій під час відключень світла стало новою реальністю для українців. Однак експерти…
Учені заявили про те, що дитинчата довгошиїх динозаврів були свого роду фастфудом юрського періоду. Дослідники…
Ніхто не проходить через дитинство без травм. Порізи, удари і садна трапляються, але вони заживають. Однак,…