Набагато дорожчий, ніж рік тому: в Україні підрахували вартість борщу

На сьогодні вартість борщу в Україні становить 222 грн. Таким чином, за рік його вартість зросла на 52%. Про це повідомляє Український клуб аграрного бізнесу (УКАБ). 

“‎Якщо додати до борщу: дві скибочки батона (50 г), столову ложку сметани (25 г) та зубчик часнику (5 г), його ціна зросте до 232 грн проти 195 грн минулого місяця”‎, – кажуть фахівці УКАБ. 

Спеціалісти виходять з того, що для приготування страви (на 3 літри води) знадобляться: 250 г капусти, 500 г буряка, 300 г картоплі, 150 г моркви, 100 г цибулі, 2 столові ложки томатної пасти, 30 мл олії та 500 г свинячих ребер. Окрім цього, борщ потребує сіль, перець і лавровий лист за смаком.

Зазначимо, що для визначення вартості української страви використовують так званий індекс борщу. В більш широкому сенсі він допомагає оцінити, наскільки велика різниця в цінах на однакові товари в різних регіонах країни. 

Нагадаємо, у минулому році фахівці порівняли вартість борщу в Польщі та Україні. Як виявилось, у сусідній країні аналогічний набір продуктів для приготування борщу обходився майже удвічі дорожче. 

Інфографіка УКАБ
Ткаченко Валентина

Recent Posts

У Китаї відкопали унікального динозавра, який виглядав як гігантський їжак

Китайські палеонтологи натрапили на сенсаційну знахідку, яка змушує переглянути уявлення про зовнішній вигляд стародавніх рептилій.…

1 годину ago

Коли вигідніше купувати долари та євро: фінансист пояснив нюанси

Українці дедалі уважніше стежать за коливаннями курсу долара та євро, намагаючись обрати момент, коли обмін…

1 годину ago

У кабінеті топ-чиновниці НАБУ намагалися встановити прослушку: деталі

У кабінеті керівниці підрозділу НАБУ зафіксували спробу встановлення прослуховувальних пристроїв представниками правоохоронних органів. Про це розповів директор…

1 годину ago

Спортивні олігархи: Роналду гребе мільярди, а Усик зникає з ТОПу багатіїв

Спортивна еліта за рік «наколядувала» фантастичні 6,05 мільярда доларів, але тепер це клуб тільки для…

2 години ago

Заберуть усе: Рада готує арешт майна та рахунків для ухилянтів

Влада готує «фінансовий зашморг» для тих, хто ігнорує повістки та не оновлює дані в ТЦК.…

2 години ago

Знайдуть усіх: ТЦК витягнуть ухилянтів із “тіні” та змусить працювати

Влада України готує масштабну «зачистку» ринку праці, яка не залишить шансів тим, хто намагається пересидіти…

3 години ago