Загарбники продовжують завдавати ударів по об’єктах енергетичної інфраструктури, через що в останні тижні країна стикається з вимушеними відключеннями світла. У таких обставинах збереження продуктів харчування стає справжнім випробуванням.
Про це повідомляє Міністерство охорони здоров’я (МОЗ).
Сформуйте запас льоду, зберігаючи пакети з ним у морозильній камері. Це дозволить підтримувати низьку температуру під час відключення світла.
Розгляньте можливість придбання спеціальних холодоелементів. Їх зручно зберігати в морозильнику, а у разі потреби використовувати в термосумках або контейнерах для охолодження.
Підготуйте набір продуктів, які не потребують зберігання у холодильнику. Консерви, крупи, сухофрукти та горіхи стануть у нагоді, якщо відключення затягнеться довше, ніж передбачалося.
Скористайтеся льодом і холодоелементами. Швидкопсувні продукти можна перемістити в термосумки чи охолоджувальні контейнери з льодом або попередньо замороженими елементами. Якщо відключення триває понад чотири години, розкладіть заздалегідь підготовлені ємності з льодом у холодильник – на нижню полицю, і в морозильну камеру – на верхню. Використання сухого льоду дозволить зберігати їжу до 48 годин.
Розподіліть продукти: швидкопсувані залишайте у найхолодніших зонах холодильника чи морозильної камери.
Дотримуйтеся правила зачинених дверей. Це допоможе довше утримувати холод. Без відкривання дверей холодильник збереже температуру до чотирьох годин, а морозильна камера – до двох діб.
Холодильник або морозильна камера, заповнені продуктами, довше зберігають низьку температуру, оскільки в них менше повітря, яке нагрівається швидше. Щоб оптимізувати охолодження, варто заповнювати ці пристрої якомога більше, але не блокувати вентиляційні отвори та не ставити предмети занадто щільно в основному відсіку – це забезпечить вільну циркуляцію повітря.
Якщо в камері залишається багато порожнього простору, його можна заповнити пластиковими пляшками з водою, які також допоможуть підтримувати стабільну температуру.
На українському ринку спостерігається зростання цін на тепличні помідори. Лише за останній тиждень вартість цього популярного овочу підскочила…
Російські війська здійснили спробу прориву державного кордону України на напрямку населеного пункту Дігтярне у Харківській…
Від початку 2026 року в Україні почали діяти законодавчі зміни, які суттєво вплинули на правила…
У Європі зробили чергове попередження Сполученим Штатам Америки у контексті заяв президента Дональда Трампа щодо…
В австралійському Бризбені цього понеділка, 12 січня, стався жахливий та водночас курйозний інцидент. Місцева мешканка Рейчел Блур прокинулася…
В австралійському Бризбені цього понеділка, 12 січня, стався жахливий та водночас курйозний інцидент. Місцева мешканка Рейчел Блур прокинулася…