Ціни на білокачанну капусту нового врожаю в Україні зросли в середньому на 29% лише за тиждень. Про це повідомляє EastFruit.
Основною причиною подорожчання стало сезонне скорочення пропозиції: ранні сорти майже зникли з ринку, а пізні ще не надійшли у продаж. За словами аналітиків, нинішня ситуація характерна для «міжсезоння», коли фермери вже вичерпали запаси ранньої капусти, а наступна хвиля збору ще не розпочалась.
У торгових мережах ціни перевищили 30 гривень за кілограм. Наприклад, в АТБ капуста коштує 29,89 грн/кг, у Сільпо — 32,70 грн, у Varus — 32,90 грн. При цьому рік тому в аналогічний період її продавали втричі дешевше.
Попит на капусту залишається стабільно високим, що додатково підтримує ціну. Водночас аналітики прогнозують можливе зниження вартості вже найближчими тижнями — після надходження на ринок пізніх сортів.
Серед овочів нового врожаю капуста наразі очолює список за темпами подорожчання. Паралельно спостерігається зниження цін на полуницю та молоду картоплю, натомість буряк минулого сезону демонструє стійке зростання.
Всім відомо, що нестача сну шкодить фізичному та психічному здоров’ю. Однак нове дослідження, виявило зворотний ефект: правильне…
Упродовж січня 2026 року російські окупаційні війська здійснили безпрецедентно масоване застосування балістичних засобів ураження по…
З падінням температури та постійними відключеннями електроенергії Європа стежить за тим, як довго Україна зможе…
Протягом багатьох років людям із проблемами цукру в крові радили уникати певних продуктів або споживати…
У штаті Техас, який традиційно підтримує республіканців, на виборах до Сенату несподівано переміг кандидат від…
Квашену капусту часто називають суперфудом. Ми запитали у фахівця, чим корисна квашена капуста - чи…