Ціни на огірки різко змінились: скільки тепер коштують

В Україні за тиждень тепличні огірки подорожчали на 17%. Основні угоди щодо продажу місцевого тепличного огірка укладаються в межах 50-75 грн/кг ($1,21-1,81/кг).

Про це повідомляє EastFruit. За словами операторів ринку, причин для ситуації, що склалася, було відразу кілька. По-перше, пропозиція даної продукції була недостатньою через те, що вибірки в комбінатах були нестабільними і малооб’ємними через прохолодну і похмуру погоду. У той самий час попит на огірки зберігався на достатньо високому рівні.

Враховуючи всі перераховані вище фактори, представники тепличних комбінатів переглядали ціни на свою продукцію у бік підвищення.

За словами учасників ринку, скорочення надходжень імпортної продукції дозволило їм дещо підвищити відпускні ціни на місцевий огірок. Крім того, конкуренція між місцевими виробниками також на порядок слабша, ніж у травні минулого року, оскільки через холодну весну вибірки огірка в українських тепличних комбінатах, як і раніше, малооб’ємні та нестабільні.

При цьому варто зазначити, що ціни на тепличний огірок в Україні на сьогоднішній день вже в середньому на 25% вищі, ніж за аналогічний період минулого року. Щодо подальшого розвитку ситуації в даному сегменті думки учасників зводяться до того, що все безпосередньо залежатиме від погодних умов як ключового фактора, що впливає на зміну обсягів пропозиції даної продукції на ринку.

Огірки гладкі (1 кг, дані видання Мінфін)