Молочні продукти потраплять до цінового шторму: як зміниться вартість

В Україні можливе зниження цін на молочну продукцію, оскільки в першій половині січня відбулося падіння вартості молока-сировини.

За даними Асоціації виробників молока, зниження попиту на молоко з боку молокопереробних підприємств під час новорічних свят вплинуло на ринок.

Станом на 6 січня 2025 року середньозважена ціна на молоко трьох основних ґатунків становила 18,37 грн/кг без ПДВ, що на 0,32 грн менше, ніж у грудні. Про це пише в Асоціація виробників молока.

Молоко у супермаркеті / фото: Знай.ua

Це зниження відбулося через два основні фактори:

  • падіння цін на вершкове масло,
  • традиційне зменшення купівельної активності в період свят.

Наприклад, через зниження цін на вершкове масло зменшилися обсяги експорту цього продукту в грудні, а ціна на масло в Західній Європі за кілька місяців впала на понад $1,200 за тонну.

Також відбулося збільшення обсягів імпорту готових молочних продуктів, зокрема сирів, через високі ціни на українські молочні продукти.

Молоко. Фото: скрін youtube

Незважаючи на ці знижені ціни, закупівельні ціни в Україні не знижуватимуться суттєво. Це пов’язано з підвищенням собівартості виробництва молока через зростання витрат на корми та необхідність відповідати екологічним вимогам ЄС.

Згідно з прогнозами, у 2025 році світовий молочний ринок може перейти до нового цінового коридору – від $40 до $50 за 100 кг молока-сировини. Це може призвести до підвищення середньої ціни на молоко в Україні до рівня $45-46.

Коломієць Надія

Recent Posts

Лікувальні браслети: реальна користь чи чергове видурювання коштів та «надувна» мода, за яку платять від 1 000 ₴

У популярних інтернет-магазинах і маркетплейсах з’явились "лікувальні" магнітні браслети за ціною від 1 000 грн і більше, які…

5 хвилин ago

Не просто змести сніг: як правильно очистити авто, щоб не нашкодити

Зима — це не лише виклик для майстерності водіння, а й серйозне випробування для технічного стану автомобіля. Експерти попереджають: недбале…

14 хвилин ago

Японія знайшла рідкісноземельні метали на рекордній глибині в Тихому океані

Японія оголосила про відкриття рідкісноземельних металів на рекордних глибинах в Тихому океані. Місія JAMSTEC - перша у…

23 хвилини ago

“Поганий” холестерин більше не проблема: експерти назвали єдиний правильний продукт

Підвищений рівень "поганого" холестерину є однією з основних причин серцево-судинних проблем. На перший погляд і…

31 хвилина ago

В Землю врізалася частинка чорної діри: що відомо про явище, яке шокувало вчених

2023 року на Землю прилетіла субатомна частинка з енергією, яку фізики вважали практично неможливою. Йдеться про нейтрино надвисокої…

43 хвилини ago

Податкова закрутить гайки українцям: які додаткові збори запровадять

В Україні готуються масштабні зміни у податковій сфері, які можуть торкнутися як звичайних громадян, так…

52 хвилини ago