Хліб може стати розкішшю? Прогноз цін в Україні

В Україні можуть зрости ціни на хліб. Але різкого підвищення вартості хліба українцям не слід очікувати. Член Економічного дискусійного клубу Олег Пендзин в ефірі каналу «КИЇВ24» пояснив, на скільки може подорожчати хліб.

Ціни пішли вниз: в Україні подешевшали яйця вперше з початку лютого

Він зазначив, що хліб дорожчатиме поступово. За словами Пендзина, ціни на хліб масових сортів за місяць можуть зрости максимум на 1,5-2%.

«Пов’язано це з тим, що хліб масових сортів контролюється державою, і виробники хліба, щоб не обтяжувати гаманець українців, достатньо часто в межах хлібзаводу  перекладають витрати на виробництво такого хліба на тістечка, торти, печиво, преміум випічку. Таким чином вони забезпечують стабільний ріст цін не більше 1,5-1,8% на місяць», – пояснив експерт.

Пендзин додав, що ціни на хліб будуть зростати, але це буде поміркований ріст, а не 10-15% на місяць.

«Це не буде такого жаху, що люди будуть стояти в чергах до хлібних відділів. Так, невеликий ріст буде, але у нас все росте. У нас інфляція у квітні місяці, грубо, 14,6%», – резюмував він.

Схудлі гаманці покупців нарешті змусили ритейл постійно переглядати ціни. Хоча на загал харчі таки дорожчають, однак уперше за багато місяців цінники стрибають то вгору, то вниз, залежно від активності відвідувачів магазинів чи базарів. Детальніше про це – у статті експертки в галузі сільського господарства інформаційно-аналітичного центру «АГРО ПЕРСПЕКТИВА» Лариси Гук «Ігри з голодними: логіка ціноутворення на харчі» на ZN.UA.