Готуйтеся вивертати кишені: фермери підвищують ціни на овочі

В Україні фіксується подорожчання тепличних огірків та цибулі. Наскільки й чому фермери підвищили ціни на овочі, розповідається у матеріалі проєкт EastFruit.

Нестабільні та малооб’ємні вибірки у комбінатах через прохолодну та похмуру погоду призвели до зниження пропозиції тепличного огірка на ринку. Також скоротилося надходження імпортної продукції. Це дало учасникам ринку можливість підвищити відпускні ціни на огірок.

Ціни на огірки, скріншот з відео

Так, основні угоди щодо продажу місцевого тепличного огірка укладаються в межах 50-75 гривень за кілограм. Це в середньому на 17% дорожче, ніж тижнем раніше.

Ціни на овочі. Фото: скрін youtube

Аналітики наголошують, що вартість тепличних огірків в Україні в середньому на 25% вища, ніж за аналогічний період минулого року.

Щодо цибулі, то її запаси в українських господарствах стрімко скорочуються. При цьому попит на овоч дещо посилився. Це сприяло підвищенню цін.

Ціни на овочі. Фото: скрін youtube

Фермери пропонують до продажу цибулю за цінами від 18 до 27 гривень за кілограм. Це в середньому на 13% дорожче ніж тижнем раніше. Про більш суттєве подорожчання поки не йдеться, оскільки якість цибулі залишає бажати кращого, на що все частіше скаржаться покупці.

Якщо порівнювати з минулим роком, то цибуля в Україні продається в середньому на 26% дорожче.

Ткаченко Валентина

Recent Posts

Вижити у -20°C: українці не здаються, попри нещадні зимові атаки Росії, – Bloomberg

З падінням температури та постійними відключеннями електроенергії Європа стежить за тим, як довго Україна зможе…

11 хвилин ago

Що буде з рівнем цукру після вживання чорного шоколаду: вражаюча правда шокує

Протягом багатьох років людям із проблемами цукру в крові радили уникати певних продуктів або споживати…

20 хвилин ago

Крах Трампа лише питання часу: стало відомо про страшний сценарій для президента США

У штаті Техас, який традиційно підтримує республіканців, на виборах до Сенату несподівано переміг кандидат від…

28 хвилин ago

Що буде з організмом, якщо їсти квашену капусту щодня: пояснення дієтолога

Квашену капусту часто називають суперфудом. Ми запитали у фахівця, чим корисна квашена капуста - чи…

39 хвилин ago

Найсмачніші гарячі бутерброди: рецепт ситної страви за лічені хвилини

Гарячі бутерброди – найкраща швидка та ситна страва для ситного сніданку чи перекусу. До того…

48 хвилин ago

Евакуація авто закінчилась жорстокою бійкою в Києві: водій у важкому стані

У Києві чоловік жорстоко побив водія евакуатора, який завантажив його неправильно припаркований автомобіль. Інцидент стався…

56 хвилин ago