Черешня стрімко дешевшає: чому ціни обвалилися, і скільки вона коштує зараз

Ціни на черешню в Україні знизилися до 140–200 грн/кг через дощову погоду та погіршення якості врожаю. Попри це, попит на ягоду залишається слабким, повідомляють аналітики EastFruit.

Цього тижня в Україні зафіксовано суттєве здешевлення черешні — літня ягода наразі продається за 140–200 гривень за кілограм. На зміну вартості вплинули два ключові чинники: несприятливі погодні умови та збільшення обсягів постачання продукції на ринок.

За даними аналітичного ресурсу EastFruit, дощі та прохолода, що трималися останніми днями по всій країні, негативно вплинули на стан черешні: фермери змушені реалізовувати товар переважно середньої або нижчої якості. Надмірна вологість викликає розтріскування ягід на деревах, що знижує їхню привабливість для покупців.

Садівники також відзначають, що нинішня погода може не лише вплинути на якість продукції, а й зменшити обсяг зібраного врожаю. Попри те, що пропозиція черешні зростає, ціни за останні сім днів просіли приблизно на 13%. Проте навіть з урахуванням здешевлення, цьогорічна черешня залишається втричі дорожчою, ніж торік у цей самий період.

Однак попит на ягоду, як зазначають експерти, не демонструє активного зростання. У результаті фермери змушені знижувати ціни, аби встигнути реалізувати товар, поки він остаточно не втратив товарного вигляду.