Банани можуть зникнути з полиць магазинів: у чому причина

Глобальне потепління все виразніше дається взнаки. Потепління скоротить площі, придатні для вирощування бананів у Латинській Америці та Карибському басейні, ставлячи під загрозу мільярдну індустрію.

Дослідження виявило, що глобальне потепління загрожує банановим господарством, скорочуючи території для вирощування і ставлячи під удар галузь на 11 мільярдів доларів.

За прогнозами дослідників, до 2080 року близько 60% бананових плантацій у Латинській Америці стануть економічно нежиттєздатними. Країни, як Колумбія та Коста-Ріка, найбільше страждатимуть від спеки, тоді як Еквадор та Бразилія збережуть свої виробничі позиції.

Професор Ден Беббер, керівник дослідження, зазначив, що зміна клімату є не лише екологічною проблемою, а й реальною загрозою глобальній продовольчій безпеці та засобам існування людей.

Вчені використовували супутникові знімки з високою роздільною здатністю для картографування вирощування бананів. Для цього доктор Варун Варма із Rothamsted Research розробив спеціальні алгоритми дистанційного зондування.

Вчені запропонували кілька стратегій адаптації до змін клімату, зокрема розширення іригаційної інфраструктури, виведення жаро- та посухостійких сортів бананів та підтримку фермерів в управлінні кліматичними ризиками.

Професор Ден Беббер наголосив, що банани є одним із найважливіших фруктів у світі, не лише для споживачів, а й для мільйонів працівників у країнах-виробниках. Він зазначив, що для збереження цієї галузі необхідне міжнародне співробітництво та значні інвестиції.

Повідомляється, що банани не лише популярний фрукт, а й важливе джерело прибутку для багатьох країн. Потенційний занепад виробництва загрожує не тільки місцевим економікам, а й глобальною доступністю продуктів харчування. Галузь забезпечує кошти для існування мільйонів людей у країнах-виробниках, і її занепад може мати серйозні соціальні та економічні наслідки. Тому дуже важливо діяти зараз, щоб захистити галузь від подвійної загрози – зміни клімату та нових захворювань.