Яйця стали “золотими”: чому ціни в Україні злетіли до 89 грн за десяток

Ціни на яйця в Україні цього осіннього сезону знову злетіли, що стало відчутним ударом для споживачів. Зараз десяток яєць у супермаркетах може коштувати до 89 гривень, повідомляє Суспільне з посиланням на першого заступника міністра аграрної політики та продовольства Тараса Висоцького. Як і в попередні роки, таке подорожчання має свої сезонні причини.

За словами Висоцького, зниження продуктивності курей восени є одним із основних чинників зростання цін. Похолодання впливає на несучість як у домашніх, так і в промислових господарствах, а оновлення поголів’я курей, яке часто припадає на осінь, тимчасово скорочує обсяги виробництва яєць. У жовтні 2024 року, наприклад, загальний обсяг виробництва яєць зменшився на 5% у порівнянні з минулим роком.

Ще одним важливим фактором стало подорожчання кормів. Після відновлення високих цін на зерно через розблокування морських шляхів собівартість виробництва яєць зросла, оскільки зернові культури складають значну частину кормів. Хоча це і збільшує доходи фермерів, підвищення цін на корми значно впливає на кінцеву вартість яєць.

За прогнозами Висоцького, найвищі ціни на яйця цього року спостерігатимуться на початку листопада, після чого очікується поступове зниження. Чиновник зазначив, що при стабільній роботі енергосистеми суттєвих змін у вартості основних продуктів, таких як м’ясо, молочна продукція, борошно та овочі, до кінця року не передбачається. Втім, стабільність енергосистеми залишається єдиним фактором, який може вплинути на ціни в короткостроковій перспективі.

Таким чином, хоч ціни на яйця цієї осені й досягли високих позначок, споживачі можуть очікувати на їхнє зниження вже на початку 2025 року.

Ковальчук Світлана

Recent Posts

Як сон впливає на серце: кардіологи назвали найгіршу нічну звичку

Різні дослідження демонстрували безліч небезпечних нічних звичок - наприклад, келих вина перед сном, як заявляють учені, шкідливий…

4 години ago

Дзижчить і пускає бульбашки: учені розповіли, як доісторичний крокодил шукає собі пару

Стародавній крокодил Гавіал відомий своєю довгою, худорлявою мордою, яка виглядає так, ніби його прищемили дверима. У дорослого…

4 години ago

Будинки, які виділили українським біженцям, знесуть

У Великій Британії на місці колишньої школи в приморському містечку Ллантвіт-Мейджор на півдні Уельсу побудували тимчасові модульні будинки…

4 години ago

Жінка хоче розлучитися з чоловіком, з яким прожила 25 років, через “просту” звичку

Жінка розглядає можливість розлучення з чоловіком через, здавалося б, "просту" звичку, з якою вона більше…

4 години ago

У Раді заявили, що лікарям ВЛК дали вказівку визнавати всіх придатними до служби

Лікарі військово-лікарських комісій (ВЛК) отримали вказівки визнавати всіх чоловіків придатними до військової служби. А непридатних називають "окремою…

4 години ago

Заощаджуйте світло чи щось купили: за що можуть позбавити субсидії на зиму

Міністерство соціальної політики України розробило комплекс заходів для підтримки громадян у майбутній зимовий період. Ці…

4 години ago