В Україні очікується суттєве здорожчання хліба. За словами пекарів, вже у листопаді вартість продукту може зрости на 10-15%. В іншому випадку, стверджується, хлібозаводи почнуть зменшувати обсяги відвантажень продукції до магазинів.
Про це розповів президент Всеукраїнської асоціації пекарів та голова компанії “Київ хліб” Юрій Дученко, передає “Мінфін“. Він зазначив: у жовтні цінники на хліб у магазинах уже підвищилися на 5-10% – таких домовленостей було досягнуто з більшістю торгових мереж.
Проте, наголошується, собівартість продукції збільшилася сильніше – тому зараз “ціни у супермаркетах лише наздоганяють реальне зростання витрат виробників”. При цьому стверджується, що практично всі складові собівартості хліба продовжують дорожчати.
“З листопада до кінця року ми очікуємо подорожчання борошна ще на 11% (зараз хлібопіки купують його по 15,5-16 тис. грн на тонну з ПДВ). Упаковки – на 10%, логістики – на 8%, газу – на 11% електроенергії – на 11%. … Якщо ціни на хліб не підвищити на 10-15%, виробникам вже через два тижні не буде за що закуповувати сировину, можливе скорочення виробництва”, – сказав Дученко.
При цьому, за його словами, споживання хліба в Україні знижується – зокрема, через минуле дорожчання. За останній рік споживання впало приблизно на 5%.
“Особливо відчутно знижується попит одразу після підвищення цін. Потім люди звикають і споживання трохи вирівнюється, але за підсумками року падіння все одно буде”, – резюмував Дученко.
Водночас, за даними “Мінфіну”, 8 листопада супермаркети продають Хліб пшеничний Цар Хліб нарізка (600 грам) в середньому по 33,28 грн. Зокрема:
Народному депутату України Євгенію Шевченку у четвер, 14 листопада, повідомили про підозру у державній зраді.…
Євген Дикий, який називає себе військовим експертом, в ефірі Radio NV розповів про ситуацію з мобілізацією в…
Після того як Таїланд 2024 року легалізував одностатеві шлюби, влада країни націлилася на просування так званого…
На початок жовтня 2024 року середня пенсія в Україні склала 5 852 гривень, але більше чверті…
Українцям, які звикли до підтримки західних партнерів, можливо, варто готуватися до жорсткої реальності. Якщо зовнішнє…
На Харківщині фермерка, яка обіцяла роботу з гідними умовами праці, змушувала людей жити в антисанітарії…