В Україні може суттєво здорожчати хліб: пекарі погрожують скороченням виробництва

В Україні очікується суттєве здорожчання хліба. За словами пекарів, вже у листопаді вартість продукту може зрости на 10-15%. В іншому випадку, стверджується, хлібозаводи почнуть зменшувати обсяги відвантажень продукції до магазинів.

Про це розповів президент Всеукраїнської асоціації пекарів та голова компанії “Київ хліб” Юрій Дученко, передає “Мінфін“. Він зазначив: у жовтні цінники на хліб у магазинах уже підвищилися на 5-10% – таких домовленостей було досягнуто з більшістю торгових мереж.

Проте, наголошується, собівартість продукції збільшилася сильніше – тому зараз “ціни у супермаркетах лише наздоганяють реальне зростання витрат виробників”. При цьому стверджується, що практично всі складові собівартості хліба продовжують дорожчати.

“З листопада до кінця року ми очікуємо подорожчання борошна ще на 11% (зараз хлібопіки купують його по 15,5-16 тис. грн на тонну з ПДВ). Упаковки – на 10%, логістики – на 8%, газу – на 11% електроенергії – на 11%. … Якщо ціни на хліб не підвищити на 10-15%, виробникам вже через два тижні не буде за що закуповувати сировину, можливе скорочення виробництва”, – сказав Дученко.

При цьому, за його словами, споживання хліба в Україні знижується – зокрема, через минуле дорожчання. За останній рік споживання впало приблизно на 5%.

“Особливо відчутно знижується попит одразу після підвищення цін. Потім люди звикають і споживання трохи вирівнюється, але за підсумками року падіння все одно буде”, – резюмував Дученко.

Водночас, за даними “Мінфіну”, 8 листопада супермаркети продають Хліб пшеничний Цар Хліб нарізка (600 грам) в середньому по 33,28 грн. Зокрема:

  • Metro – 36,57 грн;
  • Novus – 29,99 грн.
Романчук Микола

Recent Posts

Росіяни почали використовувати закинуту військову базу в Криму

У населеному пункті Новоозерне помітили активізацію окупантів на раніше закинутому військовому об'єкті «Городок-7». Про це повідомляють партизани руху…

5 хв. ago

Ухилянтів почали карати більш жорстко і скасовувати умовні терміни покарання: каяття не допоможе

Визнання вини не помʼякшує покарання, а лише полегшує роботу правоохоронних органів та суду. Адвокат Роман…

8 хв. ago

Путіна замінить Лавров: чого боїться очільник Кремля

Російський диктатор Володимир Путін вирішив, хто представлятиме інтереси РФ на саміті Групи двадцяти (G20) і…

15 хв. ago

Коли в Україні відбудуться вибори? The Economist назвав дату

Вибори в Україні можуть відбутися вже 25 травня 2025 року. Про це повідомляє журнал The Economist. Журнал…

18 хв. ago

50 тис. додаткових бійців: Безугла пропонує відправити ТЦКашників на фронт

Народний депутат Мар'яна Безугла пропонує радикальну реформу територіальних центрів комплектування (ТЦК), яка, на її думку,…

21 хв. ago

Освіта в Україні стане дорожчою, ніж у Європі? Що чекає дітей – батьки оніміють

В Україні готуються до змін у вартості вищої освіти. Заступник міністра освіти і науки Михайло…

28 хв. ago