Молочні продукти невпинно дорожчають: експерт розповів, що буде з цінами далі

В Україні невпинно зростають ціни на молочні продукти. Як повідомив УНІАН заступник голови “Всеукраїнської аграрної ради” Денис Марчук, цей тренд продовжиться і надалі.

За його прогнозом, у разі стабільного постачання електроенергії взимку подорожчання може скласти ще 10-15% до кінця року. Проте, якщо ферми змушені будуть використовувати генератори через можливі перебої, то вартість виробництва молока різко зросте, що може ще більше вплинути на ціни для споживачів. Експерт додав, що ціни на молочні продукти зростають з кінця серпня цього року.

“Найголовніша причина – це недостатня кількість продовольчого, якісного молока. Тому що ми на сьогодні досить сильно виросли в питанні експорту в Європейський Союз, за рахунок того, що в Європі скорочується виробництво молока”, – сказав Марчук.

Серед інших факторів, які впливають на ціну молочних продуктів, експерт назвав сезонні коливання погоди. У теплий період, коли обсяги виробництва молока найбільші, ситуація дещо стабільніша, але з настанням прохолодного сезону кількість молока зменшуються. Додатково на вартість впливають високі ціни на корми в Україні та світі, спричинені нестачею продовольчої пшениці та кукурудзи.

“До цього додаються витрати пов’язані з логістикою та підвищення цін на електроенергію, які зросли для виробників, враховуючи, що молочно-товарні комплекси значною мірою залежать від електроенергії. Доїльні апарати, системи охолодження молока після доїння – все це працює за рахунок електроенергії, тому звичайно воно відіграє свою роль у формуванні ціни”, – пояснив Марчук.

Крім того, експерт вказав на загальний інфляційний тиск, який позначається на всіх товарах у продуктовому кошику.

Згідно з даними порталу Мінфін, у листопаді ціни на молочку зросли порівняно з попереднім місяцем у середньому на 2,63%. Зокрема, середні ціни на молоко зросли на 10,71%, сметану – на 6,75%, кисломолочний сир – на 3,18%, сир твердий – на 4,27%.

Романчук Микола

Recent Posts

Освіта в Україні стане дорожчою, ніж у Європі? Що чекає дітей – батьки оніміють

В Україні готуються до змін у вартості вищої освіти. Заступник міністра освіти і науки Михайло…

7 хв. ago

Легкий рецепт квашеної капусти в банках: секрети від кулінарної блогерки

Квашена капуста — улюблена страва багатьох українців, особливо взимку. Але що робити, якщо немає досвіду…

13 хв. ago

NASA натрапило на потенційні ознаки життя на супутниках Урана

NASA здійснило сенсаційне відкриття, яке може змінити наше розуміння життя у Всесвіті: науковці виявили, що…

25 хв. ago

Трамп-молодший відмовився від посади в адміністрації батька

Дональд Трамп молодший, старший син новообраного президента США Дональда Трампа, вирішив не приєднуватися до адміністрації…

56 хв. ago

Українці отримують дві повістки водночас: нова система дала збій

Українці почали отримувати одночасно кілька повісток із територіальних центрів комплектування через нововведену систему автоматичної розсилки.…

1 годину ago

У Таїланді затримали чотирьох чоловіків за пограбування українця на 250 тисяч доларів

Таїланді поліція затримала чотирьох чоловіків за підозрою в пограбуванні 23-річного українця. Його змусили переказати 8,5…

1 годину ago