Молочні продукти невпинно дорожчають: експерт розповів, що буде з цінами далі

В Україні невпинно зростають ціни на молочні продукти. Як повідомив УНІАН заступник голови “Всеукраїнської аграрної ради” Денис Марчук, цей тренд продовжиться і надалі.

За його прогнозом, у разі стабільного постачання електроенергії взимку подорожчання може скласти ще 10-15% до кінця року. Проте, якщо ферми змушені будуть використовувати генератори через можливі перебої, то вартість виробництва молока різко зросте, що може ще більше вплинути на ціни для споживачів. Експерт додав, що ціни на молочні продукти зростають з кінця серпня цього року.

“Найголовніша причина – це недостатня кількість продовольчого, якісного молока. Тому що ми на сьогодні досить сильно виросли в питанні експорту в Європейський Союз, за рахунок того, що в Європі скорочується виробництво молока”, – сказав Марчук.

Серед інших факторів, які впливають на ціну молочних продуктів, експерт назвав сезонні коливання погоди. У теплий період, коли обсяги виробництва молока найбільші, ситуація дещо стабільніша, але з настанням прохолодного сезону кількість молока зменшуються. Додатково на вартість впливають високі ціни на корми в Україні та світі, спричинені нестачею продовольчої пшениці та кукурудзи.

“До цього додаються витрати пов’язані з логістикою та підвищення цін на електроенергію, які зросли для виробників, враховуючи, що молочно-товарні комплекси значною мірою залежать від електроенергії. Доїльні апарати, системи охолодження молока після доїння – все це працює за рахунок електроенергії, тому звичайно воно відіграє свою роль у формуванні ціни”, – пояснив Марчук.

Крім того, експерт вказав на загальний інфляційний тиск, який позначається на всіх товарах у продуктовому кошику.

Згідно з даними порталу Мінфін, у листопаді ціни на молочку зросли порівняно з попереднім місяцем у середньому на 2,63%. Зокрема, середні ціни на молоко зросли на 10,71%, сметану – на 6,75%, кисломолочний сир – на 3,18%, сир твердий – на 4,27%.

Романчук Микола

Recent Posts

Непристойні витрати короля Чарльза III: компромат відкопали противники монархії

Серед частини британського суспільства розростається невдоволення після того, як з'ясувалося, у що обійшлася коронація короля Чарльза…

3 хв. ago

ЗМІ вказали, скільки чоловіків в Україні ховаються від реєстрів

В Україні триває війна і питання посилення мобілізації виникає повсякчас. По нестачу бійців говорять військові,…

11 хв. ago

Найкращі авто для зими: моделі, що легко впораються зі снігом

Нові  автомобілі зазвичай оснащені сучасними технологіями, що забезпечують безпечне та комфортне водіння. При виборі оптимального авто для…

18 хв. ago

Нардепи проти Зеленського: дорікнули, що у президента повністю “ручна Рада”

Президент України Володимир Зеленський розкритикував рішення не проводити пленарне засідання Верховної Ради через загрозу ворожого обстрілу. Народні…

27 хв. ago

У столичному бізнес-центрі викрито підпільне казино (фото)

Працівники Бюро економічної безпеки України викрили та ліквідували нелегальний покер-клуб, який функціонував на території одного з київських…

27 хв. ago

Чехія отримує більше від українських біженців, ніж витрачає на них: дані Мінпраці

Станом на кінець третього кварталу 2024 року Чехія відзначає позитивні тенденції у соціально-економічній інтеграції українських…

36 хв. ago