Молочні продукти невпинно дорожчають: експерт розповів, що буде з цінами далі

В Україні невпинно зростають ціни на молочні продукти. Як повідомив УНІАН заступник голови “Всеукраїнської аграрної ради” Денис Марчук, цей тренд продовжиться і надалі.

За його прогнозом, у разі стабільного постачання електроенергії взимку подорожчання може скласти ще 10-15% до кінця року. Проте, якщо ферми змушені будуть використовувати генератори через можливі перебої, то вартість виробництва молока різко зросте, що може ще більше вплинути на ціни для споживачів. Експерт додав, що ціни на молочні продукти зростають з кінця серпня цього року.

“Найголовніша причина – це недостатня кількість продовольчого, якісного молока. Тому що ми на сьогодні досить сильно виросли в питанні експорту в Європейський Союз, за рахунок того, що в Європі скорочується виробництво молока”, – сказав Марчук.

Серед інших факторів, які впливають на ціну молочних продуктів, експерт назвав сезонні коливання погоди. У теплий період, коли обсяги виробництва молока найбільші, ситуація дещо стабільніша, але з настанням прохолодного сезону кількість молока зменшуються. Додатково на вартість впливають високі ціни на корми в Україні та світі, спричинені нестачею продовольчої пшениці та кукурудзи.

“До цього додаються витрати пов’язані з логістикою та підвищення цін на електроенергію, які зросли для виробників, враховуючи, що молочно-товарні комплекси значною мірою залежать від електроенергії. Доїльні апарати, системи охолодження молока після доїння – все це працює за рахунок електроенергії, тому звичайно воно відіграє свою роль у формуванні ціни”, – пояснив Марчук.

Крім того, експерт вказав на загальний інфляційний тиск, який позначається на всіх товарах у продуктовому кошику.

Згідно з даними порталу Мінфін, у листопаді ціни на молочку зросли порівняно з попереднім місяцем у середньому на 2,63%. Зокрема, середні ціни на молоко зросли на 10,71%, сметану – на 6,75%, кисломолочний сир – на 3,18%, сир твердий – на 4,27%.

Романчук Микола

Recent Posts

Куди поїхати на Різдво: найкращі ярмарки Європи 2024

У Європі стартують різдвяні ярмарки — казкові локації, які щороку приваблюють мільйони туристів. Глінтвейн, ароматний…

36 хв. ago

На монетах можна розбагатіти: які копійки оцінюються майже у 40 000 грн

Деякі українські монети можна продати за десятки тисяч гривень через їхні колекційні особливості. Наприклад, майже…

44 хв. ago

Від фалоса до “гівенця” за 200 тисяч доларів: 5 найгірших пам’ятників світу

Коли комусь подобаються мистецькі вироби, а комусь ні – це цілком нормально. Однак якщо більшість…

56 хв. ago

Мільйонерка з МСЕК розплакалась під час апеляції: що вирішив суд

Апеляційна палата Вищого антикорупційного суду залишила під вартою скандальну керівницю Хмельницького обласного центру медико-соціальної експертизи Тетяну Крупу.…

1 годину ago

Пісторіус відмовився балотуватися на посаду канцлера Німеччини

Міністр оборон ФРН Борис Пісторіус вирішив не висувати свою кандидатуру на посаду федерального канцлера на…

1 годину ago

Видаляли здорові зуби заради стилю: ритуал тайванців, від якого мороз по шкірі

Видалити собі здорові зуби заради краси – звучить як сценарій фільму жахів? А ось давні…

1 годину ago