Які страви мають бути на столі на другий Святий Вечір перед Водохрещем

Слідом за Різдвом Христовим православні християни 6 січня відзначають Хрещення Господнє або, як його ще називають, Водохреще. Напередодні цього свята віряни дотримуються одноденного посту. У другий Святвечір, який відзначають 5 січня, після освячення води у церкві, сім’я збирається за пісним столом, пише Тelegraf

На противагу Різдву з його 12-ма стравами, на Голодну кутю на стіл ставлять непарну кількість пісних страв. Чітко визначеного числа немає, та найчастіше зустрічається цифра 7 — можна більше, головне, щоб дотримувалась умова непарності.

Як на Різдво, головною на столі є кутя. На Водохреще готують “голодну” кутю
із зерен пшениці, лише з маком, родзинками, цукром чи медом. Сухофруктів, горіхів, цукатів не додають.

Традиційно на столі стоїть узвар. Його готують із сушених яблук, груш, слив, вишні, кураги, родзинок. Часто в багатьох традиціях ним заливають кутю.

На стіл подають пісний борщ – без м’яса та на овочевому бульйоні. Ми ділились рецептом особливо смачного борщу з грибними вушками

Також традиційно їдять вареники. Є чимало видів начинок, тож приготувати їх пісними зовсім не складно. Ми розповідали, як готуються вареники
з картоплею та грибами.

Основною стравою на Водохреще ставлять пісні голубці. Є чимало варіантів, начинки для голубців. Ми розповідали, як приготувати смачні голубці з пшоном

Також популярністю користуються рибні страви.

А вже на саме Хрещення – 6 січня – на столі стоять м’ясні закуски та наїдки.

Ольга Степанова

Recent Posts

У Росії багатодітна родина планує назвати дитину на честь ракети «Орєшнік»

Багатодітна родина із Набережних Челнів готова назвати свого п’ятнадцятого спадкоємця Орєшнік або Орєшніца – на…

9 хв. ago

Нардеп Гончаренко спростував здобутки Укрнафти, озвучені Президентом

Під виглядом "успіху" Укрнафти демонструються фактично результати роботи двох підприємств (Укрнафта і Укртатнафта) під управлінням…

18 хв. ago

Три роки до нового удару Росії: попередження Залужного

Україна має щонайменше три роки, перш ніж Росія накопичить необхідні ресурси для масштабного наступу на…

26 хв. ago

Вже до кінця листопада: чоловіків молодших 25 років теж забиратимуть до ЗСУ

До кінця листопада 2024 року Генеральний штаб Збройних сил України представить оновлений план укладання контрактів…

33 хв. ago

У порту Гамбурга дрон стежив за британським авіаносцем, – BILD

Цього тижня в Німеччині до гамбурзького порту зайшов британський авіаносець HMS Queen Elizabeth. У ніч…

42 хв. ago

Як буде проходити оцінка інвалідності за новими правилами: всі деталі

Якщо ви не встигли пройти повторний огляд, є важливі терміни, які не можна пропустити. Зокрема,…

51 хв. ago