Ціни на хліб ростуть: чи готові українці відмовитись від улюбленого продукту

Хліб — продукт, що є на кожній кухні та потрапляє у кошик навіть кілька разів на тиждень, особливо в сім’ях. Але, на жаль, теперішні ціни на хліб продовжують невпинно зростати. То чому ж це відбувається, і як це впливає на вибір українців, пише agroportal.ua.

У 2023 році вартість хліба в Україні суттєво підскочила, і, схоже, зупинятись на досягнутому вона не планує. І все ж, попит на цей продукт залишається стабільним: українці, як і раніше, не збираються відмовлятись від хліба. За підрахунками експертів, витрати на хліб у загальній структурі видатків складають від двох до восьми відсотків.

Маркетинг-менеджер ТОВ “Лесаффр Україна” Олена Лапшова підкреслює: споживач не готовий жертвувати якістю і не прагне перейти на дешевші види хлібобулочних виробів. Вона зазначає: “Продажі традиційних хлібів та батонів скорочуються, зате популярність набирають тостовий хліб, здобні булочки з начинкою, лаваші, багети, листкові вироби”.

Крім того, Лапшова звертає увагу на новий тренд: українці все частіше обирають “зручну” та готову їжу, а також упаковку, що забезпечує триваліший термін зберігання. Ще одна позитивна тенденція — готовність підтримувати локальних виробників, віддаючи перевагу продукції місцевого виробництва.

Таким чином, хоч українці і стикаються з підвищенням цін, вони не відмовляються від хліба. Ба більше, споживачі, здається, готові платити більше, аби зберегти у своєму раціоні різноманітність та якість, що свідчить про поступове зміщення акцентів на якісну, зручну та локально вироблену продукцію.

Романчук Микола

Recent Posts

Які позашляховики мають надійні двигуни – яке авто обрати у 2025 році

Обрати новий позашляховик — завдання не з простих, адже сучасні моделі мають широкий набір функцій, достатньо місця…

6 хв. ago

Путін вчергове «оновив» цілі «СВО»: за що тепер «бореться» РФ в Україні

Кремлівський диктатор Володимир Путін під час засідання Ради з підтримки російської мови та мов народів…

23 хв. ago

Німецьке місто відмовилося ставати побратимом українського Подільська, щоб не псувати дружбу з Росією

Місто Зуль у федеральній землі Тюрінгія, що в центрі Німеччини, відмовилося від побратимства з українським…

32 хв. ago

Українці за кордоном мають бути обмежені у правах під час виборів: соцопитування

Українці загалом не проти, щоб на майбутніх президентських та парламентських виборах голосували громадяни, які під час війни…

41 хв. ago

“27 із 30 поїдуть. Швидше за все, назавжди”. З України знову масово виїжджають школярі

В Україні розпочалася нова хвиля масового виїзду школярів за кордон. Про це повідомляє у Фейсбуці…

49 хв. ago

Відстрочка від мобілізації: кому можуть анулювати у листопаді

В Україні продовжується дія військового стану, а також відбуваються заходи щодо загальної мобілізації. Відомо, що…

56 хв. ago