Ціни на хліб ростуть: чи готові українці відмовитись від улюбленого продукту

Хліб — продукт, що є на кожній кухні та потрапляє у кошик навіть кілька разів на тиждень, особливо в сім’ях. Але, на жаль, теперішні ціни на хліб продовжують невпинно зростати. То чому ж це відбувається, і як це впливає на вибір українців, пише agroportal.ua.

У 2023 році вартість хліба в Україні суттєво підскочила, і, схоже, зупинятись на досягнутому вона не планує. І все ж, попит на цей продукт залишається стабільним: українці, як і раніше, не збираються відмовлятись від хліба. За підрахунками експертів, витрати на хліб у загальній структурі видатків складають від двох до восьми відсотків.

Маркетинг-менеджер ТОВ “Лесаффр Україна” Олена Лапшова підкреслює: споживач не готовий жертвувати якістю і не прагне перейти на дешевші види хлібобулочних виробів. Вона зазначає: “Продажі традиційних хлібів та батонів скорочуються, зате популярність набирають тостовий хліб, здобні булочки з начинкою, лаваші, багети, листкові вироби”.

Крім того, Лапшова звертає увагу на новий тренд: українці все частіше обирають “зручну” та готову їжу, а також упаковку, що забезпечує триваліший термін зберігання. Ще одна позитивна тенденція — готовність підтримувати локальних виробників, віддаючи перевагу продукції місцевого виробництва.

Таким чином, хоч українці і стикаються з підвищенням цін, вони не відмовляються від хліба. Ба більше, споживачі, здається, готові платити більше, аби зберегти у своєму раціоні різноманітність та якість, що свідчить про поступове зміщення акцентів на якісну, зручну та локально вироблену продукцію.

Романчук Микола

Recent Posts

Названо найпопулярніший автомобіль на світовому ринку

У вересні Toyota Corolla обігнала електромобіль Tesla Model Y і стала лідером світового авторинку за 2024 рік.…

2 хв. ago

Масові штрафи ТЦК та нова мобілізація: покарання стануть жорсткішими

Українці, які мають право на військову службу, які не з'являться в ТЦК за викликом, будуть…

11 хв. ago

Іранська валюта впала до історичного мінімуму

Валюта Ісламської Республіки досягла курсу 700 тисяч ріалів за долар. Про це повідомляють «Деталі».  Міністр економіки Ірану…

25 хв. ago

Штраф чи в’язниця за дрова: нардеп попередив українців, кого притиснуть першими

У мережі активно форсять інформацію про новий закон, згідно з яким українців штрафуватимуть і навіть…

34 хв. ago

На нафтозаводі у Туреччині пролунав потужний вибух

На нафтопереробному заводі Tüpraş у Туреччині пролунав вибух, повідомляє видання Milliyet. Надзвичайна подія сталася у Перській затоці. Після…

44 хв. ago

У Києві чоловіки напали на дівчину, яка зробила їм зауваження через російську мову

У Києві в одній з кав'ярень чоловіки напали на дівчину, яка зробила їм зауваження через…

46 хв. ago