Станом на кінець вересня 2024 року ціни на м’ясо в українських супермаркетах вагалися, відбиваючи зміни економічної ситуації та собівартості виробництва.
М’ясні продукти, які стали дорожчими:
Яловичий гуляш: +22,4%, тепер ціна 301,32 грн/кг.
Свинячий шашлик: +18,4%, тепер ціна 254,70 грн/кг.
Свиняча шийка: +14,0%, вартість зросла до 288,45 грн/кг.
Куряче філе: +9,6%, подорожчало до 163,97 грн/кг.
Це зростання цін значною мірою обумовлено зростанням собівартості виробництва та зовнішніми факторами, такими як війна, що триває, яка порушує ланцюжки поставок і сільськогосподарське виробництво.
М’ясні продукти, які стали дешевшими:
Домашнє сало: -14,8%, тепер ціна 234,00 грн/кг.
Свиняча грудинка: -9,9%, ціна 162,96 грн/кг.
Курячі стегна: -9,5%, зараз 97,95 грн/кг.
На превеликий жаль, збої в логістиці, руйнування інфраструктури та проблеми у сільському господарстві суттєво вплинули на ціни на м’ясо.
Також коливання цін на корми та енергію призводять до непослідовних тенденцій ціноутворення, сильніше впливаючи на яловичину та свинину, ніж на курятину та сало.
За даними Інституту аграрної економіки, яловичина та деякі види свинини можуть продовжити зростати в ціні, тоді як курятина та сало можуть побачити подальше зниження чи стабілізацію цін. Очікується, що зростання цін на м’ясо збережеться через економічний і зовнішній тиск, що триває.
Національна комісія з регулювання енергетики (НКРЕКП) планує уніфікувати тарифи на електроенергію, що викликало критику з…
Чимало успішних особистостей із багатомільярдним капіталом можуть похвалитися доволі важким ранковим режимом, у якому знайдеться…
Дослідники з Північно-Західного університету США знайшли рішення, яке може допомогти в боротьбі зі зростаючою проблемою забруднення…
В місті Хабаровськ (Російська Федерація) вісім мігрантів випадково спалили Хабаровський крайовий академічний музичний театр. Наразі…
У разі дефіциту кадрів ринку праці, викликаного зокрема і повномасштабним вторгненням, відкриваються нові перспективи для жінок. Однією…
До кінця 2024 року до лав Збройних сил України хочуть мобілізувати ще 200 тисяч людей.…