Categories: Рецепти

Як насмажити гору котлет без бризок олії: лайфхак від досвідчених господинь

Коли смажите котлети чи рибу, важко справитися з олією, яка розбризкується довкола.

Досвідчені кухарі пропонують просте рішення цієї проблеми, використовуючи всього лише лист пекарського паперу, пише glavred.

Як смажити без бризок

Вам знадобитися звичайний пекарський папір. Виріжте з нього коло, відповідне діаметру вашої сковороди.

Покладіть вирізане коло на продукти в сковороді перед початком смаження. Папір захистить поверхню плити від крапель масла, запобігаючи бризкам.

Пекарський папір пропускає пар. Він забезпечує правильне приготування страв, зберігаючи їх вологість. А також запобігає бризкам жиру. що так важливо для збереження охайності кухні.

Цей метод не тільки ефективний, але і простий у використанні. Після приготування, просто викиньте використаний лист, і ваша кухня залишиться чистою і акуратною.

Лисенко Катерина

Recent Posts

Австралійців тероризує нашестя європейських ос: люди бояться виходити з дому, а бізнес зачиняється

У Південній Австралії мешканці та підприємства зіткнулися з несподіваною загрозою – нашестям європейських ос. Вони…

5 хв. ago

OpenAI може придбати найпопулярніший браузер у світі: розкрито деталі

Розробник ChatGPT, компанія OpenAI, висловила готовність придбати браузер Google Chrome, якщо федеральний суд ухвалить рішення…

14 хв. ago

Пенсії по 9000 гривень: що потрібно, щоб отримувати такі виплати щомісяця

Після нещодавніх заходів індексації кількість українців, які одержують найнижчі пенсії, трохи скоротилася. Проте переважна більшість…

23 хв. ago

Мобілізація неминуча: кого призвуть ТЦК у першу чергу

Оскільки повномасштабна війна триває, мобілізація резервістів в Україні стала звичайною, але важливою частиною зусиль національної…

31 хв. ago

Стало відомо, скільки українців планують залишитися в Польщі назавжди

Нові соціологічні дані показують, що попри позитивне ставлення до роботи в Польщі, українці дедалі рідше…

38 хв. ago

Податкова порахує кожну копійку: нові правила не залишать таємниць

Держподаткова служба України (ДПС) тепер зможе офіційно бачити, хто має скільки грошей на рахунках і…

49 хв. ago