Categories: Рецепти

Як насмажити гору котлет без бризок олії: лайфхак від досвідчених господинь

Коли смажите котлети чи рибу, важко справитися з олією, яка розбризкується довкола.

Досвідчені кухарі пропонують просте рішення цієї проблеми, використовуючи всього лише лист пекарського паперу, пише glavred.

Як смажити без бризок

Вам знадобитися звичайний пекарський папір. Виріжте з нього коло, відповідне діаметру вашої сковороди.

Покладіть вирізане коло на продукти в сковороді перед початком смаження. Папір захистить поверхню плити від крапель масла, запобігаючи бризкам.

Пекарський папір пропускає пар. Він забезпечує правильне приготування страв, зберігаючи їх вологість. А також запобігає бризкам жиру. що так важливо для збереження охайності кухні.

Цей метод не тільки ефективний, але і простий у використанні. Після приготування, просто викиньте використаний лист, і ваша кухня залишиться чистою і акуратною.

Лисенко Катерина

Recent Posts

Мобілізація в Україні: комунальники масово втрачають бронювання

На Львівщині виникла серйозна проблема з кадрами у водоканалі через мобілізацію працівників. Аварія на магістральному…

1 хв. ago

Долар по 50 гривень і зростання цін: що чекає на українців цього року

Україна у 2025 році може зіткнутися з новими економічними викликами, серед яких курс долара до…

10 хв. ago

У Росії символ 2025 року зліпили з лайна. ФОТО

З лайна зліпили символ 2025 року в Якутії. Про це повідомив користувач Facebook. “Вони невиліковні.…

20 хв. ago

Мобілізація та повістки на блокпостах: у яких випадках це незаконно

Представники територіального центру комплектування можуть вручати повістки на блокпостах. Але якщо повістки просто заповнюються на…

22 хв. ago

ТОП-5 країн, до яких пенсіонерам найкраще переїхати цього року

Опубліковано щорічний глобальний індекс пенсійного забезпечення, в якому вказано найкращі місця для переїзду у 2025…

33 хв. ago

Відстрочка від мобілізації зникне у 2025 році: що це означає

В Україні право на відстрочку від мобілізації регулюється певними умовами, викладеними в законодавстві країни, водночас…

45 хв. ago