Якщо ви любите хрусткі консервовані овочі – приготуйте огірки в соусі карі на зиму. Дуже простий маринад не дасть плодам стати м’якими навіть через багато часу. Закуска ідеально підійде підійде для святкового столу або просто до каші чи макаронів.
Ідея приготування консервованих огірків чилі на зиму опублікована на сторінці фудблогерки Вікторії Петренко (viktoriiapetrenko76) в Instagram. Овочі будуть дуже пряними та ароматними.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
1. Для маринаду потрібно закип’ятити воду.
2. Додати сюди цукор, сіль, приправу карі та 9% оцет.
4. Свіжі огірки замочити на 2 години в холодній воді.
6. Подрібнити цибулю.
8. Додати сюди щільно викладені огірки, перець горошком та залити ще гарячим маринадом.
9. Прикрити кришками та відправити стерилізуватися.
10. З моменту закипання засікати 10 хвилин півлітрові банки та 12 хвилин – літрові, щільно закрутити, охолодити і готово.
У Швейцарії церква задля експерименту замінила у сповідальні священника на цифровий аватар Ісуса. Завдяки штучному інтелекту він…
Як стало відомо, що в Україні пенсіонери можуть користуватися пільгами на сплату земельного податку, але вони не поширюються на…
Продукти першої необхідності помітно подорожчали під тиском інфляції та інших факторів, а деякі торгові точки…
Згідно з недавнім аналізом Financial Times, мобілізаційний резерв України становить близько 3,7 млн чоловіків віком від 25…
В Україні почастішали випадки штрафування водіїв вживаних автомобілів, привезених зі США. Причина криється в технічних…
Останніми днями схоже, що у Москві з'явилася ще одна божевільна звичка. Після вечірніх лякалок Путіна,…