Якщо ви любите хрусткі консервовані овочі – приготуйте огірки в соусі карі на зиму. Дуже простий маринад не дасть плодам стати м’якими навіть через багато часу. Закуска ідеально підійде підійде для святкового столу або просто до каші чи макаронів.
Ідея приготування консервованих огірків чилі на зиму опублікована на сторінці фудблогерки Вікторії Петренко (viktoriiapetrenko76) в Instagram. Овочі будуть дуже пряними та ароматними.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
1. Для маринаду потрібно закип’ятити воду.
2. Додати сюди цукор, сіль, приправу карі та 9% оцет.
4. Свіжі огірки замочити на 2 години в холодній воді.
6. Подрібнити цибулю.
8. Додати сюди щільно викладені огірки, перець горошком та залити ще гарячим маринадом.
9. Прикрити кришками та відправити стерилізуватися.
10. З моменту закипання засікати 10 хвилин півлітрові банки та 12 хвилин – літрові, щільно закрутити, охолодити і готово.
Гіпотетичні сценарії завжди цікавили дослідників, оскільки змушують подивитися на те, що ми знаємо, з іншого…
Командування Збройних сил України та військові на фронті зазначають, що потреба в особовому складі й мобілізації на…
Дайвер-любитель на ім'я Джорджіо знайшов на Майорці (Іспанія) годинник вартістю 65 тисяч євро і відмовився…
Командувача дальньої авіації повітряно-космічних сил збройних сил Росії генерал-лейтенанта Сергія Кобилаша, який є уродженцем Одеси,…
Журналіст Денис Казанський опублікував знімки залізничного вокзалу у Донецьку, який перебуває у руїнах. Приміщення тут…
У тимчасово окупованому Криму журналісти знайшли "клон" української компанії "Санаторій "Корал", зареєстрованої за законодавством Росії. Власниками компанії є колишня…