Categories: Рецепти

Не тільки з ікрою: бутерброди на Новий рік 2025, які розлетяться за хвилину

Жоден новорічний стіл не обходиться без бутербродів. Вони розігрівають апетит перед основною стравою і при цьому легко готуються. Крім звичних ікри з маслом є ще багато вишуканих начинок, про які ви можете не знати.

Бутерброди зі шпротами і сирком

Інгредієнти:

чорний хліб – 6 скибочок;
шпроти в олії – 6 шт.;
плавлений сирок – 1 шт.;
огірок – 1 шт;
часник – 1 зубчик;
кріп – 3 гілочки.

Хліб обсмажте на сухій сковороді по 3-4 хвилини з кожного боку. Кріп дрібно порубайте, часник пропустіть через прес. Сирок натріть на найдрібнішій тертці та змішайте із зеленню і часником. Огірок наріжте тонкими кружечками.

Хрусткий хліб змастіть сирною масою, викладіть шпроти і кружечки огірка. Подавайте бутерброди зі шпротами на Новий рік, за бажанням прикрасивши зеленню.

Бутерброди з червоною рибою на Новий рік із яєчним салатом

Інгредієнти:

хліб – 8 скибочок;
червона риба – 8 шматочків;
яйця – 12 шт;
гірчиця зерниста – 2 чайн. л;
майонез – 3 стіл. л;
сіль, перець на смак.

Яйця зваріть круто. Остудіть і дуже дрібно наріжте, змішайте з майонезом, сіллю і перцем. На кожну скибочку хліба викладіть яєчний салат і по шматку риби. Прикрасьте закуски зеленню.

Бутерброди із салямі зі свіжими овочами

Інгредієнти:

батон – 6 скибочок;
салямі – 50 г;
сир – 50 г;
огірок – 1 шт.;
помідор – 1 шт.;
маслини – 6 шт.

Наріжте тонкими пластинами салямі, сир, огірок і помідори. На шматочки батона викладіть скибочки сиру, потім кружечки помідора, салямі та тонко нарізаний огірок. Закріпіть бутерброди зубочистками з наколотими маслинами.

Бутерброди з шинкою та оливками

Інгредієнти:

багет – 5 скибочок;
оливки – 10 шт.;
шинка – 50 г;
майонез – 2 стол. л;
зелень для прикраси.

Багет наріжте тонкими шматочками й обсмажте на сухій сковороді по 3-4 хвилини з кожного боку. Шинку натріть на крупній тертці та змішайте з майонезом. Оливки наріжте кружечками. На хрусткий хліб викладіть начинку з шинкою і шматочки оливок, прикрасьте бутерброди зеленню.

Ковальчук Світлана