Categories: Рецепти

Буряковий салат до святкового столу: простий та поживний

Якщо не знаєте, що приготувати на Новий рік, а ваш бюджет —обмежений, то цим салатом точно здивуєте гостей. Він може стати традиційною щорічною стравою.

Цей бюджетний, поживний та дуже простий у приготуванні салат може чудово прикрасити новорічний стіл. Буряк надасть йому яскравого рожевого кольору, який нагадує одяг славнозвісної ляльки Барбі, пише nv.ua

Як при готувати салат Барбі

Інгредієнти:

Відварений столовий буряк 3 шт.

Мариновані огірки 4 шт.

Цибуля ріпчаста шт.

Яйця відварені 4 шт.

Кріп — пучок

Перець чорний мелений — ½ ч. л.

Майонез — 3 ст. л.

Спосіб приготування:

1. Відварені очищені буряки подрібнюємо на великих різцях терки. Також їх можна запекти в духовці. Нарізаємо маленьким кубиком мариновані огірки та варені очищені яйця. Викладаємо всі інгредієнти в миску до бурякової маси.

2. Дрібно нарізаємо кріп та додаємо в салат. Цибулю також подрібнюємо та обсмажуємо в сковороді з олією до золотистого кольору. Тоді викладаємо її до решти інгредієнтів. Посипаємо салат чорним меленим перцем, заправляємо майонезом і ретельно перемішуємо.

Ольга Степанова

Recent Posts

Школярів чекають важливі зміни – доведеться обирати

З наступного року українські діти, які через війну були змушені виїхати за кордон, отримають унікальну…

2 хв. ago

5 людей, які неймовірним чином обманули смерть

Життя - це низка непередбачуваних подій, і часом людська стійкість перед обличчям смерті вражає. Є…

6 хв. ago

Пенсія понад 10 тисяч: хто може отримати максимальні виплати

В Україні пенсійна система пропонує мінімальні виплати для тих, хто отримує низьку зарплату. Однак, щоб…

13 хв. ago

Американець заощадив за чотири місяці $50 тисяч, повністю змінивши спосіб життя (відео)

24-річний Майкл Хікі зі США знайшов незвичайний спосіб заощадити гроші, щоб здійснити свою мрію —…

18 хв. ago

“Неправильна мотивація”. Українська влада виступила проти залучення до армії великими грошима

Українська влада проти того, щоб набирати в армію добровольців за великі гроші, як це роблять…

25 хв. ago

Водії, готуйтеся: кожного змусять заплатити 5% вартості його машини

У четвер, 3 жовтня, було ухвалено постанову №1132 про реальну вартість авто. Подробиці розповідає nextcar_vn…

35 хв. ago