Categories: Рецепти

Буде без неприємного запаху: як правильно готувати квашену капусту

Квашена капуста – дуже корисний та смачний продукт, який можна їсти хоч щодня. Для того, щоб капуста не мала поганого запаху, потрібно в процесі приготування обов’язково випускати з неї повітря.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачної квашеної капусти з яблуком, яка готується елементарно та головне – буде без неприємного запаху.

Інгредієнти:

  • капуста – 3 шт.
  • 2 моркви
  • 5 шт. лаврового листа
  • 10 шт. чорний перець
  • 5-6 яблук

Спосіб приготування:

1. Поріжте дрібно капусту, моркву натріть, змішайте і добре помніть руками.Капуста для приготуванняКапуста для приготування

2. Почистіть яблука, наріжте.

3. Викладіть капусту та яблука в банку разом із лавровими листками та перцем.

Квасьте 3-4 дні в теплому приміщенні!

Ковальчук Світлана

Recent Posts

Шик та розкіш під час війни: скільки дорогих авто завезли в Україну у 2022-2024 роках

Попри війну, складну ситуацію на фронті, підвищення податків та значного браку коштів на фінансування армії,…

55 хвилин ago

РФ за тиждень окупувала 18 населених пунктів у трьох областях України, – BILD

Російська армія розпочала літній масштабний наступ і всього за тиждень змогла окупувати 18 українських населених пунктів, захопивши…

59 хвилин ago

У Вашингтоні перекинулась вантажівка. З неї втекли 250 млн бджіл

На північному заході штату Вашингтон у США 30 травня перекинулася вантажівка, яка перевозила бджіл. З вуликів вилетіли…

1 годину ago

В Україні з 1 липня стартують масштабні перевірки: торкнеться статусу та виплат

В Україні з 1 липня 2025 року стартують масштабні перевірки внутрішньо переміщених осіб. Про це йдеться в постанові…

1 годину ago

Названо найменшу столицю Європи, в якій немає навіть аеропорту

У цій європейській столиці ви не побачите хмарочосів, поїздів або аеропортів, але від цього вона не менш…

1 годину ago

“Ощадбанк” замість податкової: українців змусять звітувати про щомісячний заробіток

Клієнти Ощадбанку почали отримувати нові сповіщення в мобільному додатку: банк просить не лише оновити особисті…

1 годину ago