Хрумкі малосольні огірки: ідеально пасуватимуть до шашлику

Протягом літа кожен із нас намагається виїхати на пікнік. Саме там можна сповна відчути всю насолоду цього періоду року та скуштувати смачний шашлик. А він, як відомо, ідеально смакує із різноманітними закусками.

Фудблогерка Ліза Глінська в Instagram запропонувала рецепт приготування хрумких малосольних огірків. Вони, на її думку, стануть чудовим доповненням до смаженого на мангалі м’яса.

Інгредієнти

• Огірки – 1 кг
• Сіль – 1 ст.л.
• Цукор – 1 ч.л.

• Часник – 4 зуб
• Кріп

Спосіб приготування

1. Цукор сіль та часник викладаємо у зип-пакет.

2. Огірки миємо, зрізаємо з них кінчики та також закладаємо у пакет.

3. Добре струшуємо декілька разів та відправляємо у холодильник на 10-12 годин.

4. Протягом цього асу декілька разів знову струшуємо та перевертаємо пакет, щоб огірки рівномірно просолились.