Categories: Рецепти

Замість омлету і пиріжків: апетитний перекус з лаваша і кількох яєць (відео)

Прості рецепти, покликані спростити кулінару життя — це завжди гарна ідея. Нещодавно ми розповідали, як приготувати ліниві чебуреки. Якщо після них у вас ще лишився лаваш, варто приготувати на сніданок омлет з начинкою.

Лаваш у цьому рецепті виконує роль “кріплення”, але і сам по собі він стає дуже смачним після обсмажування. Це чудовий варіант, якщо вам потрібно відпочити від нудного омлету чи пиріжків. Рецептом поділився кулінарний блогер Олексій Крючков.

Інгредієнти:

  • лаваш
  • яйця — 2 штуки
  • ковбаса будь-яка
  • помідори
  • сир
  • сіль та перець

Спосіб приготування:

  1. Яйця в тарілці збийте з сіллю. Ковбасу наріжте кружальцями і обсмажте їх з обох сторін на сковороді з олією.
  2. Коли ковбаса буде обсмаженою, залийте її яйцями. Через хвилину накрийте омлет круглим лавашем. Ще через дві — обережно переверніть всю конструкцію лавашем вниз.
  3. На половину омлету викладіть начинку — у нашому випадку це томати і сир. Складіть навпіл та погрійте на сковороді ще хвилину. Після цього можна смакувати.

Начинка всередині омлету взагалі може бути будь-яка: зелень, соуси, різні види сиру і т.д.

Романчук Микола

Recent Posts

Сповідь без священника. У Швейцарії церква встановила цифровий аватар Ісуса

У Швейцарії церква задля експерименту замінила у сповідальні священника на цифровий аватар Ісуса. Завдяки штучному інтелекту він…

8 години ago

Забудьте про пільги: пенсіонерів зроблять ще біднішим – за що тепер змусять заплатити

Як стало відомо, що в Україні пенсіонери можуть користуватися пільгами на сплату земельного податку, але вони не поширюються на…

8 години ago

Грабіжницькі націнки: магазини штучно завищують ціни на основні продукти

Продукти першої необхідності помітно подорожчали під тиском інфляції та інших факторів, а деякі торгові точки…

8 години ago

Від мобілізації не втекти: дані, які важко заперечити – скільки українців ще призвуть

Згідно з недавнім аналізом Financial Times, мобілізаційний резерв України становить близько 3,7 млн ​​чоловіків віком від 25…

8 години ago

За американське авто можуть відібрати права: на що звернути увагу

В Україні почастішали випадки штрафування водіїв вживаних автомобілів, привезених зі США. Причина криється в технічних…

9 години ago

Відповідь обов’язково буде: у Москві брязкають зброєю, сиплють погрозами та лякають світ Путіним

Останніми днями схоже, що у Москві з'явилася ще одна божевільна звичка. Після вечірніх лякалок Путіна,…

9 години ago