Борщ є головною першою стравою української кухні. Популярний казахстанський блогер Омар Алієв спробував приготувати українську страву та поділився рецептом.
Алієв, якого більшість користувачів у мережі TikTok знають як поліглота, опублікував ролик з приготуванням борщу, пишуть Тренди 24. Блогер обрав традиційний рецепт.
Для початку Омар поставив на дві години варитися м’ясо та додав квасолі. Паралельно він дрібно нарізав капусту, цибулю і картоплю. Моркву та буряк блогер дрібно натер.
На розігрітій пательні він обсмажив спочатку цибулю, а потім моркву та буряк. Також до засмажки він налив олію та оцет, додав томатну пасту, бульйон з м’яса та трохи цукру.
Після цього Омар нарізав кріп і петрушку. М’ясо він витягнув з каструлі, куди помістив картоплю, та дрібно нарізав.
Як Омар Алієв приготував борщ: дивіться відео
@omari.to #omaritochef ♬ She Share Story (for Vlog) – 山口夕依
Згодом блогер додав до бульйону трохи перцю, лавровий лист, капусту, м’ясо, сіль та тушковані овочі. Також він видавив часник, додав зелень і залишив борщ на 15 хвилин.
Українські користувачі TikTok у захваті від борщу та української мови Омара.
“Це перший традиційний борщ, під яким майже не пишуть що це не борщ, всі інгредієнти присутні”, – пише під відео одна з користувачок TikTok.
На сторінку Омара у TikTok підписані понад 41 мільйон користувачів. Відео з українським борщем вже подивилися понад 2 мільйони користувачів та ще понад 170 тисяч поставили вподобайки.
Масштабна реформа пенсійного законодавства призвела до фундаментальних змін у системі соціального забезпечення українців. Ключовим моментом…
Представник Міністерства оборони України Дмитро Лазуткін в ефірі телемарафону озвучив важливі зміни у законодавстві щодо…
Високий відсоток прокурорів з інвалідністю виявлено у двох областях: йдеться не лише про Хмельницьку, а…
ВАКС ухвалив рішення щодо стягнення у народної артистки України, співачки Таїсії Повалій активів на користь…
Королева Камілла та король Чарльз ІІІ приїхали з робочим візитом в Австралію. Водночас у Сіднеї фотограф…
Україна продовжує перебувати в умовах жорстокої та затяжної війни, що потребує колосальних зусиль для забезпечення…