Борщ є головною першою стравою української кухні. Популярний казахстанський блогер Омар Алієв спробував приготувати українську страву та поділився рецептом.
Алієв, якого більшість користувачів у мережі TikTok знають як поліглота, опублікував ролик з приготуванням борщу, пишуть Тренди 24. Блогер обрав традиційний рецепт.
Для початку Омар поставив на дві години варитися м’ясо та додав квасолі. Паралельно він дрібно нарізав капусту, цибулю і картоплю. Моркву та буряк блогер дрібно натер.
На розігрітій пательні він обсмажив спочатку цибулю, а потім моркву та буряк. Також до засмажки він налив олію та оцет, додав томатну пасту, бульйон з м’яса та трохи цукру.
Після цього Омар нарізав кріп і петрушку. М’ясо він витягнув з каструлі, куди помістив картоплю, та дрібно нарізав.
Як Омар Алієв приготував борщ: дивіться відео
@omari.to #omaritochef ♬ She Share Story (for Vlog) – 山口夕依
Згодом блогер додав до бульйону трохи перцю, лавровий лист, капусту, м’ясо, сіль та тушковані овочі. Також він видавив часник, додав зелень і залишив борщ на 15 хвилин.
Українські користувачі TikTok у захваті від борщу та української мови Омара.
“Це перший традиційний борщ, під яким майже не пишуть що це не борщ, всі інгредієнти присутні”, – пише під відео одна з користувачок TikTok.
На сторінку Омара у TikTok підписані понад 41 мільйон користувачів. Відео з українським борщем вже подивилися понад 2 мільйони користувачів та ще понад 170 тисяч поставили вподобайки.
В Україні можуть відмовитись від силової мобілізації громадян, яку в народі прозвали "бусифікацією". Нові методи…
Частина ВПО в Україні припинила отримувати державну допомогу на проживання. Ця допомога, що становить 2000…
Немає сумнівів у тому, що Путін свідомо та маніакально веде справу саме до ядерної війни.…
Високопоставлений північнокорейський генерал отримав поранення в Курській області. Про це повідомляє The Wall Street Journal. Анонімний західний чиновник повідомив,…
У Верховній Раді скасували засідання, заплановане на 22 листопада. Народних депутатів попередили про ймовірний удар…
Російська фігуристка Каміла Валієва, дискваліфікована за порушення антидопінгових правил, стане ведучою концерту "Нова пісня року".…