Картопля з куркою – це дуже проста та ситна страва, яку легко приготувати й нагодувати всю сім’ю. Її можна зробити в одній каструлі.
Як пише BBC Good Food, цієї порції достатньо для чотирьох осіб. На кулінарному сайті страва отримала високі оцінки, а коментатори назвали її ідеальною для холодної пори року.
Для приготування знадобляться:
Нагрійте у чайнику 750 мл води. У цей час обсмажте курячі стегна в олії в каструлі. Додайте туди подрібнену цибулю і готуйте до рум’яного кольору. Кубики бульйону додайте разом з борошном, перемішайте до однорідності й поступово влийте гарячу воду з чайника.
Додайте нарізану моркву та картоплю, довівши до кипіння. Накрийте кришкою і варіть 20 хвилин. Після цього зніміть кришку, тушкуйте 15 хвилин, всипте горошок і готуйте ще 5 хвилин.
Приправте за смаком. Останньою всипаємо гірчицю. Розкладіть страву по тарілках і прикрасьте зеленню.
Ізраїль спростував причетність до вибухів пейджерів та рацій угруповання «Хезболла» у Лівані, унаслідок яких загинули десятки…
Польща підтримує вступ України до Євросоюзу. Але у Варшави є свої вимоги до Києва. Ця теза…
За останні два дні літаки НАТО перехопили шість російських літаків під час польотів над Балтійським…
Машина поліції, що супроводжувала послів із 12 держав, підірвалася на міні в північному регіоні Пакистану.…
Офіцер артилерійської розвідки, військовий експерт Арті Грін (справжнє ім’я Євген Бекрєнєв, – ред.) у інтерв’ю Євгену Кисельову…
Джулія Ліч та її партнерка Кароліна Ібарра вирішили продати свій будинок у Сан-Дієго (Каліфорнія) і…