Картопля з куркою – це дуже проста та ситна страва, яку легко приготувати й нагодувати всю сім’ю. Її можна зробити в одній каструлі.
Як пише BBC Good Food, цієї порції достатньо для чотирьох осіб. На кулінарному сайті страва отримала високі оцінки, а коментатори назвали її ідеальною для холодної пори року.
Для приготування знадобляться:
Нагрійте у чайнику 750 мл води. У цей час обсмажте курячі стегна в олії в каструлі. Додайте туди подрібнену цибулю і готуйте до рум’яного кольору. Кубики бульйону додайте разом з борошном, перемішайте до однорідності й поступово влийте гарячу воду з чайника.
Додайте нарізану моркву та картоплю, довівши до кипіння. Накрийте кришкою і варіть 20 хвилин. Після цього зніміть кришку, тушкуйте 15 хвилин, всипте горошок і готуйте ще 5 хвилин.
Приправте за смаком. Останньою всипаємо гірчицю. Розкладіть страву по тарілках і прикрасьте зеленню.
В Україні ціни на цибулю почали зростати через рясні дощі, які призупинили збирання врожаю. Наразі українські фермери реалізують цибулю за…
Легендарний колишній дизайнер Apple Джоні Айв у співпраці з OpenAI, що наробила останнім часом чимало галасу…
Літак авіакомпанії Scandinavian Airlines, що прямував до Іспанії, здійснив аварійну посадку після того, як в…
В Україні погода на початку наступного тижня обіцяє ще бути по-осінньому теплою та сухою, але ближче до…
В мережі з'явилась корисна інформація для військовозобов'язаних, оскільки в ній мова йде про переваги контракту в…
Росіяни будуть каятися за те, що підтримували чинного правителя РФ Володимира Путіна. Про це в інтерв'ю Sky…