Categories: Рецепти

Несолодкий торт “Наполеон”: рецепт популярного торту із сиром та грушами

Торт Наполеон можна приготувати як солодкий, так і закусочний. Ідеальним буде крем із сиру дорблю, а пікантності нададуть скибочки груш. Рецептом поділились на сайті Village.

Торт Наполеон із сирним кремом та грушами

Інгредієнти:

  • 300 г готового листкового тіста;
  • 250 г сиру дорблю;
  • 300 мл вершків;
  • 50 мл портвейну;
  • 250 г плавленого сиру;
  • дві груші.

Розігріваємо духовку до 200 градусів. Листкове тісто розкачуємо у тонкий пласт на присипаному борошном столі. Перекладаємо на деко та випікаємо протягом 12 хвилин.

Змішуємо два види сиру та переминаємо виделкою у глибокій мисці.

Додаємо до сиру вершки та портвейн і ретельно збиваємо за допомогою вінчика, поки у вас не вийде мус, тобто ваш сирний крем.

Груші миємо та нарізаємо невеликими тонкими, майже прозорими скибочками.

Готове тісто розрізаємо на 4 частини. Поверхню коржа залишаємо без крему. А всі інші перемащуємо сирним кремом, викладаємо тонкі скибочки груш та збираємо тортик.

Можна посипати готовий торт меленим чорним перцем. Залиште його в холодильнику хоча б на пару годин.

Ольга Степанова

Recent Posts

На науковій базі в Антарктиді завівся маніяк, – The Times

В Антарктиді – надзвичайна пригода. На дослідницькій станції, що належить Південній Африці, серед групи вчених завівся власний…

5 хв. ago

Нова система в’їзду до ЄС: для кого з українців подорожі ускладняться

З 2025 року Європейський Союз запроваджує систему ETIAS, яка змінить правила короткострокових поїздок для громадян…

20 хв. ago

Трамп наказав призупинити захист Секретної служби дорослих дітей Байдена

Президент США Дональд Трамп оголосив про негайне припинення охорони Секретної служби для Гантера та Ешлі Байден, дорослих…

32 хв. ago

Трамп розсекретить архіви про вбивство Кеннеді

Президент Дональд Трамп оголосив у понеділок, що його адміністрація випустить 80 000 сторінок раніше засекречених…

34 хв. ago

Вчені розкрили секрет, чому деякі люди стають конспірологами

Вчені з'ясували, що певні емоційні стани можуть призводити до того, що люди починають вірити в конспірологічні…

35 хв. ago

Показання лічильників передавати не потрібно: комунальники “відкрили очі” українцям

Багато споживачів запитують, чи потрібні показання лічильників при оплаті рахунків за газ через онлайн-сервіси типу…

36 хв. ago