Categories: Рецепти

Як смачно запекти реберця в духовці із хрусткою золотистою скоринкою

Реберця – це м’ясо, яке ідеально підходить для запікання. Якщо правильно приготувати продукт – зверху буде золотиста апетитна скоринка. Для цього варто використати соус барбекю. 

Ідея приготування золотистих запечених реберець в духовці опублікована на сторінці фудблогерки Анастасії з ніком nastya_siomko в Instagram. Дуже смачно подавати з картопляним пюре. 

Як смачно запекти реберця в духовці: із хрусткою золотистою скоринкою Як смачно запекти реберця в духовці: із хрусткою золотистою скоринкою

Інгредієнти:

  • ребра
  • гірчиця
  • спеції
  • мед
  • соус барбекю

Спосіб приготування:

1. Змащуємо ребра гірчицею та залишаємо маринуватись в холодильник на 2-3 години.

2. Дістаємо, завертаємо в пергаментний папір та фольгу.

3. Випікаємо 2 години за температури 180 градусів.

4. Змішуємо мед та соус барбекю.

5. Змащуємо спочатку один бік та випікаємо 15 хвилин за температури 200 градусів, і потім з інший для скоринки.

Ольга Степанова

Recent Posts

Індексація пенсій 2025 року: чому деяким українцям важливо почекати до квітня

Для всіх наших дорогих та шановних читачів, які мають відношення до отримання пенсійних виплат, є…

5 хв. ago

Ваші документи більше не дійсні: українців терміново попередили про критичну помилку

Українців, які заламінували свідоцтво про шлюб, народження дитини, водійські права чи інші офіційні документи, попередили…

13 хв. ago

Росія вже анонсувала нові удари по енергетиці України: нібито у відповідь

Росія пригрозила Україні обстрілами об'єктів енергетики. Країна-агресор стверджує, що це буде "відповіддю" на дії Києва. Відповідну заяву…

20 хв. ago

Розмови про перемир’я руйнують мобілізацію: командири скаржаться на розслаблення українців

Розмови про можливе перемир’я можуть здаватись надією для цивільного населення, але насправді вони лише шкодять…

28 хв. ago

Туреччину охопили масштабні протести, Ілон Маск допомагає затикати рота опозиції, – ЗМІ

У Туреччині тривають масштабні антиурядові протести після арешту найпопулярнішого в народі опозиційного політика. На цьому тлі…

35 хв. ago

Дослідження OpenAI виявило, що спілкування з ChatGPT підвищує рівень самотності

Стартап OpenAI наразі вивчає потенційні психологічні наслідки, які ChatGPT може мати для своїх користувачів. Нове дослідження, проведене…

45 хв. ago