Categories: Рецепти

Як смачно запекти реберця в духовці із хрусткою золотистою скоринкою

Реберця – це м’ясо, яке ідеально підходить для запікання. Якщо правильно приготувати продукт – зверху буде золотиста апетитна скоринка. Для цього варто використати соус барбекю. 

Ідея приготування золотистих запечених реберець в духовці опублікована на сторінці фудблогерки Анастасії з ніком nastya_siomko в Instagram. Дуже смачно подавати з картопляним пюре. 

Як смачно запекти реберця в духовці: із хрусткою золотистою скоринкою Як смачно запекти реберця в духовці: із хрусткою золотистою скоринкою

Інгредієнти:

  • ребра
  • гірчиця
  • спеції
  • мед
  • соус барбекю

Спосіб приготування:

1. Змащуємо ребра гірчицею та залишаємо маринуватись в холодильник на 2-3 години.

2. Дістаємо, завертаємо в пергаментний папір та фольгу.

3. Випікаємо 2 години за температури 180 градусів.

4. Змішуємо мед та соус барбекю.

5. Змащуємо спочатку один бік та випікаємо 15 хвилин за температури 200 градусів, і потім з інший для скоринки.

Ольга Степанова

Recent Posts

Народні депутати розкритикували “Укрпошту” за мільйонні витрати на брендбук

У соцмережах поширюється критика щодо витрат “Укрпошти” на розробку нового брендбуку. Зокрема, обурення висловив народний…

3 хвилини ago

Повірка газових лічильників: хто відповідальний і коли це має відбуватися

Газові лічильники потребують періодичної перевірки. Та не кожен споживач знає, хто має це робити та…

11 хвилин ago

Українцям порадили, як зекономити на комуналці без субсидій

Щоб платити менше за електроенергію й воду, не обов’язково звертатися по субсидії. Змінити ситуацію можна…

33 хвилини ago

У липні частина військових отримає «підйомну допомогу» та додаткові виплати

Держава передбачила одноразові виплати для військовослужбовців, яких офіційно переводять до іншої частини. Йдеться про так…

36 хвилин ago

Чому стара олива шкодить двигуну: експерти пояснили, коли потрібна заміна

Автовласники часто прив’язують заміну моторної оливи до пробігу. Але навіть за низького кілометражу двигун може…

38 хвилин ago

Податкова пояснила, за яку нерухомість українці мають сплачувати податок у 2025 році

Українці цього року продовжують сплачувати податок на житло за попередній 2024 рік. У сумі держава…

42 хвилини ago