Щоб домашні оладки були пишними та легкими, потрібно правильно готувати тісто, а саме використовувати теплий кефір чи сметану. Ще не забувайте додавати в тісто соду або розпушувач!
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже пишних, смачних і вдалих сирних оладок.
Секрети успішних оладок: інгредієнти використовувати необхідно кімнатної температури. Якщо з холодильника, то дати готовому тісту постояти хвилин 20. Готове тісто перемішувати не потрібно, а просто акуратно набирати ложкою і смажити оладки!
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
1. До яєць додайте цукор, сіль, збити вінчиком. Далі додайте кефір, перемішайте, всипте сир, вимішайте тісто до однорідної маси, щоб не було грудочок.
2. Просійте і всипте борошно, зверху соду, ще раз перемішуємо до однорідності.
3. Викладаємо оладки на розігріту з олією сковороду і на середньому вогні обсмажуємо з двох сторін.
У Швейцарії церква задля експерименту замінила у сповідальні священника на цифровий аватар Ісуса. Завдяки штучному інтелекту він…
Як стало відомо, що в Україні пенсіонери можуть користуватися пільгами на сплату земельного податку, але вони не поширюються на…
Продукти першої необхідності помітно подорожчали під тиском інфляції та інших факторів, а деякі торгові точки…
Згідно з недавнім аналізом Financial Times, мобілізаційний резерв України становить близько 3,7 млн чоловіків віком від 25…
В Україні почастішали випадки штрафування водіїв вживаних автомобілів, привезених зі США. Причина криється в технічних…
Останніми днями схоже, що у Москві з'явилася ще одна божевільна звичка. Після вечірніх лякалок Путіна,…