Categories: Рецепти

Смажена молода картопля з яйцями: рецепт ситної страви від Ектора Хіменеса-Браво

Молоду картоплю можна смачно приготувати з вершковим маслом, а також з кропом, часником та зеленню. Якщо ви хочете її посмажити, тоді перед цим потрібно відварити овоч, так вона буде дуже м’якою.

Ектор Хіменес-Браво поділився в Instagram рецептом дуже смачної смаженої молодої картоплі, з яйцями та цибулею.

Інгредієнти:

  • Картопля молода
  • Сіль перець
  • Масло
  • Цибуля
  • Яйця
  • Зелена цибуля

Спосіб приготування:

1. Картоплю поріжте кубиками, не очищаючи від шкірки і відваріть у підсоленій воді.

2. Відварену картоплю обсмажте в сковороді на розігрітій олії.

3. Цибулю поріжте кубиками і додайте в картоплю. Посоліть, поперчіть і смажте до золотистого кольору.

4. В окремій сковороді смажимо яйця.

5. У тарілку викладіть картоплю, зверху яйця, і посипте подрібненою зеленою цибулею!

Ольга Степанова

Recent Posts

Тест ДНК розкрив секрет: у Британії переплутали немовлят пів століття тому

У одній із лікарень Великої Британії в 1967 році випадково переплутали двох новонароджених. Про медичну…

56 секунд ago

Google “засвітив” розташування військових систем ЗСУ: реакція України

Google оновив знімки на картах, через що випадково "засвітив" розміщення військових систем України. Керівник Центру…

7 хв. ago

Це 100 пенсій за місяць: чиновникам НКРЕКУ і АМКУ платять просто божевільні зарплати

Рівень заробітної плати в державних органах України демонструє величезну різницю між зарплатами чиновників та середнім…

43 хв. ago

“Нам потрібно 500 тисяч”: Костенко б’є на сполох – мобілізації просіла

Темпи мобілізації в Україні знижуються, що викликає занепокоєння у керівництва країни. Про це повідомив секретар…

54 хв. ago

ВЛК каже “придатний”, але армія не бере: адвокат пояснює, що робити

Іноді трапляється, що військово-лікарська комісія (ВЛК) визнає особу придатною до військової служби, але через стан…

1 годину ago

Експерти назвали шапку, яка личить усім жінкам: яка модель у тренді

У зимовий сезон шапка стає не тільки засобом захисту від холоду, а й важливою деталлю…

1 годину ago