Categories: Рецепти

Смажена молода картопля з яйцями: рецепт ситної страви від Ектора Хіменеса-Браво

Молоду картоплю можна смачно приготувати з вершковим маслом, а також з кропом, часником та зеленню. Якщо ви хочете її посмажити, тоді перед цим потрібно відварити овоч, так вона буде дуже м’якою.

Ектор Хіменес-Браво поділився в Instagram рецептом дуже смачної смаженої молодої картоплі, з яйцями та цибулею.

Інгредієнти:

  • Картопля молода
  • Сіль перець
  • Масло
  • Цибуля
  • Яйця
  • Зелена цибуля

Спосіб приготування:

1. Картоплю поріжте кубиками, не очищаючи від шкірки і відваріть у підсоленій воді.

2. Відварену картоплю обсмажте в сковороді на розігрітій олії.

3. Цибулю поріжте кубиками і додайте в картоплю. Посоліть, поперчіть і смажте до золотистого кольору.

4. В окремій сковороді смажимо яйця.

5. У тарілку викладіть картоплю, зверху яйця, і посипте подрібненою зеленою цибулею!

Ольга Степанова

Recent Posts

Кім Чен Ин попередив про ризик ядерної війни

Лідер Північної Кореї Кім Чен Ин звинуватив США в нагнітанні напруженості та провокаціях, заявивши, що…

10 хв. ago

Деталі, які перетворять ваш зимовий гардероб на витвір мистецтва

Зима — це той період року, коли ми всі разом вирішуємо, що виглядати як персонаж…

13 хв. ago

Сніг, дощ та сильний вітер: які регіони України накриє негода

Синоптик Наталія Діденко розповіла, яка погода буде в Україні у п'ятницю, 22 листопада. Як передає "Хвиля", про це…

18 хв. ago

Росія намагається зімкнути “два котли”

На Курахівському напрямку російські окупанти намагаються влаштували відразу два котли для ЗСУ. Росіяни вже окупували…

28 хв. ago

Париж у шоці: злочинці із сокирами пограбували музей Коньяк-Же

Якщо ви думали, що Париж — це лише романтика, вино і круасани, то злочинці, озброєні…

34 хв. ago

Що станеться з організмом, якщо їсти картопля щодня

Картопля - одна з найпопулярніших і універсальних овочів. Він доступний, недорогий і багатий на поживні…

36 хв. ago