Categories: Рецепти

Ліниві хачапурі без тіста: як приготувати ситну та смачну страву

Домашні хачапурі можна готувати з тіста, а також просто з кисломолочного сиру. Якщо хочете, щоб страва була ніжною, не шкодуйте твердого сиру.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачних, лінивих хачапурі з сиром та твердим сиром.

Інгредієнти:

  • 150 г кисломолочного сиру
  • 1 яйце
  • 3 ст. борошна
  • 1/3 ч. л. розпушувача
  • дрібка солі
  • 30-50 г. сулугуні/моцарели

Спосіб приготування:

1. До кисломолочного сиру додайте білок (жовток залишаємо для подачі), борошно, розпушувач, сіль і все добре перемішуємо.

2. Вологими руками формуйте на пергаменті та відправте його в розігріту до 180 градусів духовку на 10 хвилин.

3. Після цього перекладіть в основу натертий сир і запікайте ще 10-15 хвилин до утворення золотистої скоринки.

FacebookFacebookTwitterTwitterTelegramTelegram
Дмитрук Андрій

Recent Posts

7 популярних сексуальних фантазій, про які партнери соромляться говорити

Чому так складно говорити про свої фантазії? Страх осуду, нерозуміння чи навіть думки партнера, що…

2 години ago

Одесу здивувало стильне порося, яке прогулювалося центром

У центрі Одеси розгулює свинка Ненсі на повідці. Тварина важить 16 кг, має власний гардероб,…

2 години ago

Чоловік заявив, що йому пропонували $2 млрд за мовчання про інопланетян

Американський уфолог Стівен Грір стверджує, що отримав пропозицію в розмірі $2 мільярди, аби припинити публічні заяви про…

3 години ago

На Чернігівщині злодій вкрав у священника сало, а потім розкаявся і повернув

У селі Виблі на Чернігівщині сталася доволі незвична крадіжка – зловмисник зламав замок у погребі…

3 години ago

ПриватБанк роздасть людям від 300 до 30 000 грн: хто може отримати виплати

ПриватБанк оголосив про нову акцію, в межах якої клієнти можуть отримати кешбек у розмірі від…

3 години ago

Киянам “під шумок” підвищили плату за житло, а вихід один: чи можна платити менше

З 1 березня для мешканців київських багатоквартирних будинків, де не створено ОСББ, зросли тарифи на…

3 години ago