• Українська
    • English
    Facebook X (Twitter) Instagram
    В тренді:
    • Зарплати українців упали до довоєнного рівня: реальне зростання з’їла інфляція
    • У небі над Києвом зафіксували пасажирський літак: що відомо
    • Росіяни захопили Ялту на Донеччині й просунулись поблизу ще шістьох населених пунктів
    • Залужний закликав США передати Україні ракети, які готують до утилізації
    • Кубракова обшукують через шахрайство із нардепом Шевченком
    • Білий дім показав Трампа у костюмі Супермена – фото
    • Ще один провал Трампа: хусити почали топити кораблі
    • За вбивством полковника СБУ в Києві може стояти Росія — NYT
    • Українська
    • English
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Експерт
    • Всі новини
    • Україна
    • Політика
    • Економіка
    • Світ
    • Стиль життя
    • Авто
    • Технології
    • Суспільство
    • Здоров’я
    Експерт
    Головна сторінка » Паска з доступних продуктів: рецепт випічки, яка довго не черствіє

    Паска з доступних продуктів: рецепт випічки, яка довго не черствіє

    Ольга СтепановаОльга Степанова04 Квітня 2024, 18:112 хвилини на читання Рецепти
    Поділитись
    Facebook Twitter Telegram

    Паска стала невід’ємною частиною свята Воскресіння Христового, яке відзначають православні українці. Важливо, щоб випічка була не тільки смачною, але й довго не черствіла. Пропонуємо до вашої уваги саме такий вдалий рецепт, для якого знадобляться цілком доступні продукти.

    Для приготування паски потрібно наступні продукти:

    Заварювання:

    • окріп – 250 мл;
    • борошно – 100 г.

    Опара:

    • молоко – 250 мл;
    • дріжджі пресовані – 75 г;
    • цукор – 1 ст. л.

    Тісто:

    • борошно – 1 кг;
    • яйця – 5 шт.;
    • жовтки – 5 шт.;
    • цукор – 350 г;
    • сіль – 0,5 ч. л.;
    • ваніль – 1 ст. л.;
    • куркума – 0,25 ч. л.;
    • цедра 1 лимона;
    • вершкове масло – 200 г;
    • рослинна олія – 3 ст. л.;
    • сухофрукти (родзинки, цукати) – 250 г.

    Приготування

    Спочатку потрібно зробити заварку: залийте муку окропом і розмішайте до однорідності. Коли маса стане теплою, необхідно зробити опару. Насипте цукор, залийте теплим молоком і додайте дріжджі. Перемішайте до розчинення.

    Змішайте заварку з опарою і знову перемішайте, на грудочки можна не звертати уваги. Накрийте миску харчовою плівкою та залиште на 20 хвилин у теплому місці.

    Окремо потрібно змішати яйця, жовтки, цукор та ваніль. Збийте їх до густої пухкої маси й додайте до опари. Додайте куркуму, сіль та цедру й збийте міксером до однорідності.

    Половину борошна слід змішати з отриманою сумішшю, потім додати другу половину і вимішати. Влийте олію і вимішуйте ще кілька хвилин.

    Потім треба втирати вершкове масло і продовжувати вимішувати. Потім залиште тісто на 60 хвилин у теплому місці. Зробіть обминання тіста і залиште його “подумати” ще на 60 хвилин. Обминайте тісто ще раз й залиште вже на 10 хвилин.

    ПАСКА, ЩО ДОВГО НЕ ЧЕРСТВІЄ~~Заварна паска рецепт~~Класична паска~~| Смаколик.юа

    Сухофрукти треба обшпарити окропом, просушити паперовим рушником і змішати з борошном.

    Поверхню та руки потрібно змастити олією. Викладайте на пласт тіста сухофрукти та місіть його, щоб вони рівномірно розмістилися. Потім тісто має відпочити ще кілька хвилин.

    Паска з доступних продуктів: рецепт випічки, яка довго не черствіє

    Формуємо паски та відправляйте у підготовлені форми. Тісто не повинно займати її більш ніж на 1/3. Накрийте плівкою заготовки й залиште їх на 60 хвилин.

    Змастіть вироби жовтком, змішаним із молоком. Випікайте в духовці від 45 до 60 хвилин при температурі до 170 градусів. Смачного!

    Читайте ЕКСПЕРТ у Google News Підписатися
    випічка їжа паска рецепт страва

    Коментування закрито

    Читайте також

    Хрусткі огірки з гірчицею: рецепт пікантної заготовки на зиму

    Як вибрати правильний оцет для консервування: прості поради

    Домашні огірки на зиму: три перевірені рецепти маринування

    Останні новини
    Сьогодні

    Зарплати українців упали до довоєнного рівня: реальне зростання з’їла інфляція

    14:30

    У небі над Києвом зафіксували пасажирський літак: що відомо

    14:28

    Росіяни захопили Ялту на Донеччині й просунулись поблизу ще шістьох населених пунктів

    14:20

    Залужний закликав США передати Україні ракети, які готують до утилізації

    14:17

    Кубракова обшукують через шахрайство із нардепом Шевченком

    14:15

    Білий дім показав Трампа у костюмі Супермена – фото

    14:12

    Ще один провал Трампа: хусити почали топити кораблі

    14:02

    За вбивством полковника СБУ в Києві може стояти Росія — NYT

    13:55

    Інвестиційний фонд Трампа: новий план Маршалла чи тіньовий протекторат над Україною

    13:51

    Маленький букет — великий сюрприз на день народження?

    13:03
    Дивитись ще
    Категорії новин
    • Всі новини
    • Україна
    • Політика
    • Економіка
    • Світ
    • Стиль життя
    • Авто
    • Технології
    • Суспільство
    • Здоров’я
    Інформація
    • Про проект
    • Автори
    • Редакційна політика і стандарти
    • Політика конфіденційності
    • Правила коментування
    • Контакти
    expert.in.ua © 2025 Всі права захищено.

    Введіть вище запит та натисніть Enter для пошуку. Натисніть Esc, щоб скасувати.