У господинь почався сезон закруток. Для цього спершу необхідно підготувати банки.
Стерилізувати банки кип’ятінням стали відносно нещодавно, пише Новини Ю.
Раніше наші бабусі вимивали банки та сушили їх під сонцем. Спосіб стерилізації, скажімо прямо, далеко не ідеальний.
Зараз все більше господинь використовують для стерилізації мікрохвильову піч.
Найбільш популярний спосіб стерилізації банок у мікрохвильовій печі – сухий.
Не треба возитися з водою, заливати і виливати воду, боячись ошпаритися.
Як стерилізувати банки в мікрохвильовій печі
Банки потрібно ретельно вимити за допомогою миючого засобу, потім обробити содою та помити під проточною водою.
Тепер заливаємо в кожну банку 50 мл води і ставимо в мікрохвильову піч так, щоб тара не стикалася між собою.
«Готуємо» банки 2-3 хвилини на максимальній потужності. Далі такі банки можна використовувати для заготівлі.
Варто зазначити, що банки, стерилізовані в мікрохвильовій печі, можна використовувати для закрутки салатів, овочів в маринаді.
Для варення такий спосіб стерилізації не підходить, краще тару прокип’ятити або обробити пором.
Для цього в банку потрібно залити воду до самої шийки і 10 хвилин прогрівати в мікрохвильовій печі на максимальній потужності. Вода закипить, а пара знищить усі бактерії.
У Європі стартують різдвяні ярмарки — казкові локації, які щороку приваблюють мільйони туристів. Глінтвейн, ароматний…
Деякі українські монети можна продати за десятки тисяч гривень через їхні колекційні особливості. Наприклад, майже…
Коли комусь подобаються мистецькі вироби, а комусь ні – це цілком нормально. Однак якщо більшість…
Апеляційна палата Вищого антикорупційного суду залишила під вартою скандальну керівницю Хмельницького обласного центру медико-соціальної експертизи Тетяну Крупу.…
Міністр оборон ФРН Борис Пісторіус вирішив не висувати свою кандидатуру на посаду федерального канцлера на…
Видалити собі здорові зуби заради краси – звучить як сценарій фільму жахів? А ось давні…