Як швидко розморозити куряче філе без мікрохвильовки

Якщо до салату чи іншої страви вам потрібне куряче філе, його, перш за все потрібно розморозити. На цей процес в ідеальних умовах йде чимало часу. Особливо, якщо у вас немає мікрохвильовки та режиму розморожування. Однак рішення є. На pixelinform поділились цікавим  кулінарним лайфхаком, який пришвидшить процес.

Для того, щоб втілити його в життя, знадобиться лише вода. Вона повинна бути обов’язково холодною.

Діяти потрібно так:

  1. Перш за все, занурюємо м’ясо в каструлю. Об’єм каструлі при цьому повинен мінімум у 5 разів перевищувати об’єм продукту.
  2. Заливаємо куряче філе прохолодною водою. Додаємо кілька дрібок кухонної солі. Розмішуємо вміст каструлі. Білі кристали повинні повністю розчинитися у воді.
  3. Залишиться тільки зачекати, поки куряче філе розмерзнеться. Після цього можна спокійнісінько використовувати його для створення чергового кулінарного шедевра.
Ольга Степанова

Recent Posts

Водіїв без прав штрафуватимуть на 40 тисяч і позбавлятимуть керування: що змінилося

В Україні суттєво посилили покарання для водіїв без посвідчення: перше порушення коштує 3400 грн, повторне…

2 години ago

Юрист розповів, коли ТЦК втрачає право штрафувати військовозобов’язаного

Штрафи за порушення військового обліку мають строк давності — лише три місяці від моменту оголошення…

2 години ago

Виплати до Дня Незалежності: хто з українців отримає до 3100 грн у серпні

У серпні 2025 року в Україні заплановані одноразові соціальні виплати до Дня Незалежності. Грошову допомогу…

2 години ago

Податкова отримає доступ до банківських рахунків українців: що стоїть за нововведенням

Мінфін України готує запуск реєстру банківських рахунків і сейфів фізосіб, який контролюватиме Податкова служба. Уряд…

3 години ago

Українцям масово надсилають неправильні рахунки за світло: як захистити себе

Понад 3700 звернень щодо помилкових нарахувань за електроенергію зафіксували лише за перші місяці 2025 року.…

3 години ago

Українців можуть оштрафувати за збирання грибів і ягід — екологи пояснили умови

В Україні дозволено вільно збирати лісові ягоди та гриби, але лише для особистого вжитку й…

3 години ago