Дизайнери інтерʼєрів назвали 10 речей, які мають бути на кожній кухні

Коли справа доходить до проєктування простору, дизайнери інтер’єру кажуть, що кожна кухня має бути функціональною та стильною. Це приміщення має бути пристосоване для приготування їжі, обіду та спілкування – і це лише деякі з активностей, які можуть відбуватися на кухні.

Коли ви розробляєте ідеї для кухні, легко забути про деякі дрібні деталі, які покращують ваш простір – і вони варіюються від візуальних елементів до тих, які є більш корисними, пише видання Homes & Gardens. Але є деякі речі, які, на думку дизайнерів інтер’єру, потрібні на кожній кухні.

1. Місце для зберігання техніки

У наш час існує так багато різноманітної дрібної побутової техніки, без якої ми просто не можемо обійтися. Від фритюрниць і соковижималок до кавоварок і блендерів – ваша кухонна стільниця може швидко стати заставленою цими предметами першої необхідності. Якщо, звісно, у вас немає місця для зберігання техніки.

“Все більше і більше кухонь стають сучасними, і клієнти намагаються звільнити їх від зайвих речей. Працюючи з нашими клієнтами, ми вирішили шукати розумні рішення, щоб не лише звільнити стільниці, але й додати легкості нашим клієнтам у повсякденні”, – каже дизайнерка інтер’єру Крістіна Херсонськи.

І однією з функцій, яку все частіше впроваджує її команда останнім часом, є місця для зберігання для побутової техніки.

“Вони складаються з висувного фасаду, секції стільничних приладів, які заховані (іноді на висувному лотку для більшої зручності), і спеціальних розеток для цих приладів. Здається, що на кухні немає безладу на стільниці, але насправді ми просто запланували, щоб речі залишалися на своїх місцях за закритими фасадами шаф”, – пояснює вона.

2. Текстурні декоративні деталі

Кожна декоративна деталь, яку ви додаєте на кухню, допомагає створити бажаний стиль і атмосферу інтер’єру. Але якщо ви обираєте лише гладкі, блискучі матеріали, ваш дизайн може виглядати і відчуватися досить пласким і “стерильним”.

“Кожна кухня потребує трохи текстури, щоб надати їй візуального інтересу та об’єму, а не занадто плаского вигляду. Будь то фактурна плитка, решітка на шафі, світильник, килимок або текстиль – існує безліч способів додати кухні текстури”, – каже Моллі Торрес Портноф, засновниця і головна дизайнерка DATE Interiors.

Незалежно від того, чи використовуєте ви плитку нестандартної форми, яскраві освітлювальні прилади або додаєте ніжності за допомогою текстилю, ці речі додають не лише декоративного оздоблення, але й набагато теплішого, більш затишного вигляду.

3. Розетка на кухонному острівку

Легко захопитися естетичними рішеннями, але є й кілька практичних речей, які, на думку дизайнерів інтер’єру, необхідні вашій кухні – і вони можуть зробити ваш простір набагато простішим (і приємнішим) у використанні.

“Популярність кухонного острівка закріпила його як такий, що залишиться надовго. Не забудьте обладнати його функціональними інструментами, які полегшать вам життя – наприклад, сплануйте розташування розеток. Якщо ви можете зробити приховані розетки, ще краще”, – каже Крістіна.

Острівні розетки виявляться кориснішими, ніж ви можете собі уявити. Від підключення приладів, коли ви готуєте їжу, до зарядки телефону або ноутбука, коли ви перебуваєте на кухні. 

4. Квіти

Те, що кухня є більш утилітарною кімнатою у вашому домі, не означає, що вона повинна бути позбавлена красивого декору. І якщо є один елемент, який, на думку дизайнерів, необхідний на вашій кухні, то це квіти.

“Проста композиція з квітів або навіть невелика ваза з бутонами додає кухні елемент життя. Якщо тонни рослин біля кухні – це не ваша стихія, красива композиція, зроблена своїми руками, з квітами з місцевого фермерського ринку може зробити свою справу”, – каже Крістіна.

5. Затишна зона відпочинку

Коли ви думаєте про місця для сидіння на кухні, ви можете подумати про острівну барну стійку, обідній стіл або, можливо, навіть про затишний куточок для сніданку. Але чому б не додати щось більш затишне і невимушене, майже як міні-вітальня в кутку вашої кухні?

“Ми всі знайомі з барною стійкою для сніданку та вбудованими банкетками, але, на мою думку, кожна кухня потребує зручних, гнучких сидінь. Хоча функціональні обідні меблі є обов’язковими на кухні, ми використовуємо наші кухні для набагато більшого. У кожній кухні, яку я проектую, я намагаюся залишити місце для невеликого затишного дивану або пари розкішних крісел – завжди в парі з мініатюрним столиком для кави або келихів вина, які супроводжують ці затишні, невимушені моменти”, – каже дизайнерка інтер’єру Бетані Адамс.

6. Вишукана ваза для фруктів

На кожній кухні потрібен посуд, то чому б не зробити його ще й елементом декору? Якщо ви не з тих, хто любить додавати багато декору на свою кухню (особливо, якщо це невеликий простір), заявити про себе можна за допомогою гарного посуду – наприклад, вази для фруктів.

“Не зупиняйтеся на звичайній вазі для фруктів! Знайдіть щось особливе, фактурне, кольорове або навіть скульптурне. Головне – вибрати щось, що може добре виглядати саме по собі, навіть коли воно порожнє! Вона виступає як декоративний елемент, але виконує функцію, коли це необхідно”, – каже Крістіна.

Ваза для фруктів може багато розповісти про смак власника – ви можете знайти щось вінтажне або сучасне від молодого художника, пояснює дизайнерка інтерʼєрів. 

7. Місце для усього необхідного

Кухні, безумовно, стають все більш використовуваними приміщеннями, але вони все ще повинні бути функціональними. А для Наталі Ребак, головного дизайнера Re: Design Architects, “на кухні має бути “дім” для всього”.

“Організованість і відсутність безладу на кухні мають вирішальне значення для того, як виглядає простір, а також як він функціонує. Під час проектування або ремонту кухні я сідаю з клієнтом і маркую кожну шафку і шухляду, щоб переконатися, що все має своє місце, до нього легко дістатися і він має відповідний простір”, – пояснює вона.

Це не означає, що на стільниці нічого не повинно бути, це просто означає, що все, що знаходиться на виду, повинно виглядати навмисно там залишеним і організованим. Тримайте на стільниці естетичні предмети, такі як дерев’яні дошки для нарізання або вінтажні глечики для посуду. Все інше повинно бути організовано і мати спеціально відведене місце для зберігання.

8. Декоративна настільна лампа

Тенденція лампового декору не втрачає своєї популярності, і хоча кухня, мабуть, не найкраще місце для цілої колекції ламп, одна з них може створити чудову атмосферу у вашому інтер’єрі.

“Настільна лампа, розташована на стільниці, може бути не найпрактичнішою або не виконувати свою функцію. Однак настільна лампа додасть простору стильний і теплий відтінок. Подібно до функції та зростаючої популярності декоративного освітлення, наприклад, настінних бра або підвісок, настільні лампи додають загальній атмосфері кухні. Увечері ви можете увімкнути лише лампу, щоб створити настрій. Кухня – це не лише місце для приготування їжі, це центр сімейного життя, розваг та відпочинку”, – розповідає Крістіна Херсонськи.

9. Різноманітне освітлення

Кухонне освітлення має важливе значення в будь-якій схемі. Від підвісних світильників до бра – існує безліч стилів, які варто враховувати.

“Кухні потребують різноманітного освітлення”, – стверждує Наталі Ребак. “Я пропоную верхнє світлодіодне освітлення з можливістю регулювання яскравості, наприклад, красивий підвісний світильник над острівцем – він об’єднує всі елементи і привертає увагу. На додаток до цього, ідеально мати цільове освітлення над плитою, раковиною та під шафами”, – додає вона.

Ці різні джерела світла ідеально підходять для багатофункціональних просторів: робоче освітлення полегшує приготування їжі, а підвісні світильники і лампи створюють більш невимушену атмосферу для обіду і спілкування.

10. Приховані місця для зберігання речей

Якщо вам не подобається зберігати речі на кухонних стільницях, дизайнерка інтер’єру Амі Маккей каже: “Кожна кухня потребує прихованого місця у стільниці – місця зберігання для техніки або шафки для напоїв, де можна заховати все найнеобхідніше”.

Сховище під стільницею означає, що техніка та кухонне приладдя знаходяться поза полем зору, але до них легко дістатися, коли вони вам потрібні, особливо під час приготування їжі.

“На моїй кухні є довгі високі шухлядки, які відчиняються у стільниці, а потім я витягую лоток з приладами, де стоять кавоварка, соковижималка і тостер”, – розповідає Амі. “Над нею у мене є кілька полиць для всіх необхідних речей: меду, кави та чашок, де все розташовано на своїх місцях, щоб усе було під рукою. Оскільки ви будете користуватися цією шафою кілька разів на день, ви захочете, щоб вона була красивою, додавши декоративну плитку на задній стінці. Коли ви розважаєтесь або влаштовуєте вечірку, її також можна використовувати як барну стійку або сервірувальну станцію”, – додає вона.

Якщо дизайнери інтер’єру і доводять, що кожна кухня потребує чогось, то це те, що для успішного дизайну важливі як естетичні, так і функціональні деталі. Тож, будь то острівні розетки, спеціальне освітлення або затишний декор, обов’язково додайте ці елементи на свою кухню.