Огірки довго не псуватимуться, якщо знати, як правильно їх зберігати.
Найкращий спосіб зберігання огірків – тримати їх у ящику для овочів у холодильнику. Однак, не переохолоджувати. Про це розповіла лікарка-дієтологиня Емі Рід, пише simplyrecipes.com.
“Якщо огірки зберігати за надто низької температури (нижче 10°) більше двох-трьох днів, у них може розвинутися ушкодження від переохолодження – ділянки, просочені водою, ямки на шкірці, знебарвлення та гниття”, – стверджує фахівчиня.
Тримати огірки можна також в запечатаному поліетиленовому пакеті. Але тоді їх не варто чистити та мити. Рід рекомендує обгорнути овочі паперовими рушниками, перш ніж покласти в поліетиленовий пакет. Вони допомагають вбирати вологу і довше зберігати свіжість продуктів.
Експертка також наголошує, що огірки не можна зберігати поруч із помідорами, яблуками, авокадо та іншими продуктами, що виділяють етилен. Цей газ може призвести до швидшого гниття огірків.
Ідея міністра фінансів Сергія Марченка про розкриття банківської таємниці в Україні має низку загроз. Таке рішення може…
Військовозобов'язаному синові народного депутата Петра Порошенка Олексію, нібито загрожує штраф через неявку за військовим порядком.…
Україна без підтримки США та НАТО не зможе зберегти свою незалежність після нападу Росії. Таку думку висловила колишня…
На спеціалізованих порталах, зокрема на популярному сайті OLX, часто публікуються оголошення про продаж елітних порід тварин, що…
В Україні багато хто здивується, що за користування радіо у власному автомобілі можуть стягувати штрафи.…
Піджак - це не просто класика, а один з головних трендів 2025 року. У новому…