• Українська
    • English
    Facebook X (Twitter) Instagram
    В тренді:
    • Кавунова дієта з TikTok може зашкодити здоров’ю: попередження від дієтологів
    • Трамп заявив про розчарування Путіним: «Думав, що він людина слова»
    • Нацбанк змінює правила переказів: що доведеться вказувати платникам
    • Українцям назвали тариф на світло з 1 вересня: скільки потрібно буде платити за 1 кВт*год
    • Деяким українцям доведеться зробити новий паспорт і заплатити штраф: про що йдеться
    • Названо типи водіїв, які найчастіше отримують штрафи: пояснення патрульного
    • Байден визнав використання автопідпису на указах про помилування: пояснив причину
    • Депортація за військовий облік неможлива: юрист пояснив, що реально загрожує українцям за кордоном
    • Українська
    • English
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Експерт
    • Всі новини
    • Україна
    • Політика
    • Економіка
    • Світ
    • Стиль життя
    • Авто
    • Технології
    • Суспільство
    • Здоров’я
    Експерт
    Головна сторінка » ТОП-4 правила, як приготувати ідеальну каву

    ТОП-4 правила, як приготувати ідеальну каву

    Лисенко КатеринаЛисенко Катерина03 Червня 2025, 10:501 хвилина на читання Різні новини
    кава
    Поділитись
    Facebook Twitter Telegram

    Кава зранку здатна не лише розбудити, а й подарувати справжнє задоволення з першого ковтка.

    Але чомусь в одних вона виходить “як у кав’ярні”, а в інших – гірка або водяниста. Секрет смаку криється не лише в зернах, а й у воді, ступені помелу, способі заварювання і не тільки.

    Розповідаємо про чотири правила приготування якісної ароматної кави.

    Свіжі та якісні кавові зерна

    Цей фактор є найважливішим. Навіть якщо ви придбаєте найдорожчу кавоварку, ви не зможете приготувати в ній смачну каву з неякісних зерен. Найкраще обирати свіжообсмажені зерна (не старше 2–4 тижнів) від перевірених брендів.

    Молоти зерна перед заварюванням, а не раніше

    Після помелу кава втрачає свій аромат за лічені хвилини, тому що ароматичні сполуки вивітрюються дуже швидко, починається окислювання жирів. Тож молоти зерна краще безпосередньо перед заварюванням напою.

    Температура води

    Не беріть воду з-під крана, адже вона містить надлишок хлору та інших мінералів, які псують смак напою. Хоча б фільтруйте її, а краще купляйте бутильовану. Температура повинна бути не менше 90-96 градусів. Окріп робить каву надто гіркою.

    Основи заварювання

    Звісно, вам не потрібно бути професіональним баристою, щоб вміти заварювати смачну каву. Треба знати лише деякі нюанси, як-от правильне співвідношення води та зерен для френч-пресу або ступінь трамбування для приготування еспресо.

    Читайте ЕКСПЕРТ у Google News Підписатися

    Коментування закрито

    Читайте також

    Як зберегти продукти без холодильника у спеку: поради на випадок відключення світла

    Як “зловити” квиток на поїзд у сезон відпусток: лайфхаки для пасажирів Укрзалізниці

    Зарплата як в ІТ: які дивні професії дивують і доходом, і змістом

    Останні новини
    Сьогодні

    Кавунова дієта з TikTok може зашкодити здоров’ю: попередження від дієтологів

    09:36

    Трамп заявив про розчарування Путіним: «Думав, що він людина слова»

    09:34

    Нацбанк змінює правила переказів: що доведеться вказувати платникам

    09:32

    Українцям назвали тариф на світло з 1 вересня: скільки потрібно буде платити за 1 кВт*год

    09:19

    Деяким українцям доведеться зробити новий паспорт і заплатити штраф: про що йдеться

    09:16

    Названо типи водіїв, які найчастіше отримують штрафи: пояснення патрульного

    09:13

    Байден визнав використання автопідпису на указах про помилування: пояснив причину

    09:11

    Депортація за військовий облік неможлива: юрист пояснив, що реально загрожує українцям за кордоном

    09:09

    Росія модернізує ядерну інфраструктуру: супутники зафіксували масштабні роботи

    09:05

    Яйця подорожчали на 60%: що ще злетіло в ціні в Україні

    09:02
    Дивитись ще
    Категорії новин
    • Всі новини
    • Україна
    • Політика
    • Економіка
    • Світ
    • Стиль життя
    • Авто
    • Технології
    • Суспільство
    • Здоров’я
    Інформація
    • Про проект
    • Автори
    • Редакційна політика і стандарти
    • Політика конфіденційності
    • Правила коментування
    • Контакти
    expert.in.ua © 2025 Всі права захищено.

    Введіть вище запит та натисніть Enter для пошуку. Натисніть Esc, щоб скасувати.