Як швидко розморозити куряче філе без мікрохвильовки

Якщо до салату чи іншої страви вам потрібне куряче філе, його, перш за все потрібно розморозити. На цей процес в ідеальних умовах йде чимало часу. Особливо, якщо у вас немає мікрохвильовки та режиму розморожування. Однак рішення є. На pixelinform поділились цікавим  кулінарним лайфхаком, який пришвидшить процес.

Для того, щоб втілити його в життя, знадобиться лише вода. Вона повинна бути обов’язково холодною.

Діяти потрібно так:

  1. Перш за все, занурюємо м’ясо в каструлю. Об’єм каструлі при цьому повинен мінімум у 5 разів перевищувати об’єм продукту.
  2. Заливаємо куряче філе прохолодною водою. Додаємо кілька дрібок кухонної солі. Розмішуємо вміст каструлі. Білі кристали повинні повністю розчинитися у воді.
  3. Залишиться тільки зачекати, поки куряче філе розмерзнеться. Після цього можна спокійнісінько використовувати його для створення чергового кулінарного шедевра.
Ольга Степанова

Recent Posts

Українцям перерахували платіжки за доставку газу: скільки доведеться платити

В Україні з січня всім споживачам газу надходитимуть нові платіжки за доставку газу. Тариф не…

4 години ago

Перейшов по посиланню – втратив акаунт: у Кіберполіції попередили про шахраїв у Instagram

Українців застерегли щодо зростання активності шахраїв, які намагаються викрадати облікові записи, використовуючи бажання отримати "синю…

4 години ago

Коли жінка народжує першу дитину в Україні та Європі

У Європі спостерігається чітка демографічна тенденція, коли жінки дедалі пізніше народжують першу дитину. Дані за…

4 години ago

Ракета “Фламінго”: WSJ оцінив далекобійну зброю України для ударів по РФ

Компанія Fire Point розробила крилату ракету «Фламінго», здатну вражати стратегічні об’єкти в глибокому тилу ворога. The…

4 години ago

Іноземцям стане легше скупувати українську землю: що приховує новий закон

З 16 січня 2026 року в Україні набирає чинності Закон 4502-IX, який запроваджує інститут множинного громадянства. Документ прямо…

4 години ago

Вінілові платівки, за якими полюють мов за реліквією — найбажаніші музичні альбоми

Для когось вініл — це теплий тріск голки, для когось — запах старої обкладинки та…

4 години ago