Що обов’язково треба посадити в жовтні: культури, які люблять холод

Жовтень — це не кінець сезону, а чудовий час підготувати город до весни. Саме зараз можна посадити культури, які люблять прохолоду і добре переживають зиму. Навесні вони дадуть ранній урожай без зайвого клопоту.

1. Часник
Головний “жовтневий герой”. Садіть за 2–3 тижні до заморозків, щоб встиг укорінитися. До весни він чудово перезимує і навесні дасть міцні сходи.

2. Цибуля-сівок
Підзимова посадка допоможе отримати зелень уже в квітні. Садіть у сухий ґрунт і замульчуйте тирсою або соломою.

3. Морква
Висівайте, коли температура ґрунту опуститься до +2…0°C. Насіння не проросте взимку, але навесні швидко піде в ріст. Ранні сорти — “Нантська”, “Аліса”, “Амстердамська”.

4. Кріп, петрушка, шпинат, салат
Ці зелені культури не бояться холоду. Висівайте у підготовлені грядки, прикрийте сухим листям або агроволокном. Першу зелень збиратимете, коли сніг ще не розтане!

5. Буряк
Так, його теж можна сіяти восени! Головне — не раніше, ніж за тиждень до стійких морозів. Весною він швидко проросте, а врожай буде раннім і солодким.

Порада від досвідчених городників:
Підзимові посіви не люблять надлишку вологи, тому робіть грядки на підвищенні, щоб уникнути підтоплення. А зверху обов’язково замульчуйте — це природна ковдра від морозів.

Результат: навесні ви зустрінете теплі дні з зеленими паростками, коли інші тільки дістають сапу з сараю 😉